L’importanza della dieta mediterranea
L’IMPORTANZA DELLA DIETA MEDITERRANEA La Dieta Mediterranea affonda le proprie radici in una storia antica risalente all’epoca greco-romana e ancora oggi rappresenta l’esempio migliore di alimentazione grazie alla qualità nutritiva e nutraceutica dei suoi alimenti, tanto da essere annoverata tra i patrimoni immateriali dell’UNESCO. Alla base della piramide della Dieta…
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Diabete, Sport ed Alimentazione. L’informazione a cura del dott. Quattrocchi
Il Diabete : Sport ed Alimentazione per tenere sotto controllo i livelli di glucosio nel sangue. Il Dottore Antonio Quattrocchi ci scrive il suo punto di vista su questa patologia in continua espansione. Il diabete mellito è una malattia cronica caratterizzata da elevati valori di glucosio nel sangue. Secondo dati…
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Limone: un raggio di sole per l’organismo
Il limone è un frutto molto particolare, quasi eterno. La pianta infatti produce frutti tutto l’anno. È possibile che sullo stesso ramo ci siano, limoni acerbi, maturi e gemme da cui poi nasceranno fiori e frutti. È preferibile consumare limoni biologici, così da poter fruire anche della buccia, non contaminata…
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Additivi Alimentari : Facciamo chiarezza. Categorie, Requisiti legali, Uso e Classificazione.
Additivi Alimentari, questi sconosciuti. La Dietista Floriana Farinella fa chiarezza sull’uso e requisiti di queste sostanze usate a scopo alimentare. DEFINIZIONE – GENERALITA’ Dal punto di vista legislativo, sono considerati additivi alimentari quelle <<sostanze, normalmente non consumate come alimento in quanto tale e non utilizzate come ingredienti tipici degli…
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Obesità e Sovrappeso, i Consigli del Medico.
Il Medico Chirurgo, dott.ssa Maria Grazia Mazza, ci pregia di un articolo su uno dei problemi che affligge milioni di persone : Obesità e Sovrappeso. Obesità e Sovrappeso al giorno d’oggi riguarda milioni di persone. Nella nostra società uno dei problemi più comuni legato al nostro stile di vita è il…
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