Ve le ricordate le Sfogliette con Crema alla Vaniglia vero ? Ecco la variante più golosa : le Sfogliette con Crema al Cioccolato Fondente !! Servono pochi passaggi per un dolcetto golosissimo ! Non potrete resistere alla scioglievolezza ( ops … ho scopiazzato una pubblicità famosa chiedo scusa ) di questo dolcetto, ideale in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI :
- pasta sfoglia del tipo rettangolare
- crema pasticcera al cioccolato fondente
PREPARAZIONE :
Per preparare le Sfogliette con Crema al Cioccolato Fondente avete bisogno di pochissimi ingredienti : pasta sfoglia, crema pasticcera al cioccolato fondente e l’ingrediente segreto … le Vostre mani !
Innanzitutto preparate la crema pasticcera al cioccolato fondente, seguite la mia ricetta cliccando qui
Una volta realizzata la crema pasticcera, potete iniziare a realizzare le Sfogliette con Crema al Cioccolato Fondente.
Stendete un rotolo di pasta sfoglia e bucherellatelo bene.
Sistemate un cucchiaino di crema pasticcera facendo dei mucchietti distanziati un pochino tra loro.
Ora coprite con un altro foglio di pasta e con le mani fate uscire tutta l’aria, premendo per chiudere la pasta – come se doveste fare dei ravioli.
Con uno stampino, ricavate le sfogliette che metterete sulla laccarda del forno.
Cuocete le Sfogliette con Crema al Cioccolato Fondente a 200° per circa 5/8 minuti, finchè saranno dorate.
Laura