Questa è una torta veramente buona buona buona e per quanto buona non è per niente difficile da fare. Non è asciutta ma si mantiene umida anche dopo la cottura perciò non è necessario doverla bagnare. Senza dubbio è una torta da fare quando non si bada alla linea però una volta ogni tanto un piccolo strappo alla regola si può. E’ la mia torta del cenone di Capodanno perciò la vedete decorata a festa.
Video ricetta del giorno
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
Ingredienti
Ingredienti per l’impasto:
180 g cioccolato fondente
90 g burro
6 uova
130 g zucchero
100 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci
1 pizzico sale fino
Ingredienti per la crema:
150 g Nutella®
250 g mascarpone
Per decorare:
q.b. zucchero a velo
Passaggi
Dosi variate per porzioni
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