Uovo tartufato

Poca voglia di cucinare…..un uovo risolve molte volte il pranzo o la cena, ma così è ancora più buono!!!

20150722_195644 - Copia

Ingredienti per quattro persone:
4 uova
2 panini raffermi
sale
pepe
Olio spray leggero aromatizzato al tartufo F.lli Mantova

Taglio a metà i panini e li svuoto se hanno tanta mollica, in una padella grande spruzzo l’olio aromatizzato al tartufo faccio scaldare e aggiungo le uova cercando di non romperle, aggiusto di sale e pepe, lascio cuocere. Metto sotto il grill le fette di pane spruzzate con l’olio spray aromatizzato al tartufo. Su ogni fetta di pane metto l’uovo spolvero di pepe e servo.

 

20150722_195823 - Copia       20150722_195729 - Copia

Precedente Crèps salate ripiene Successivo Frittelle di spaghetti

8 commenti su “Uovo tartufato

I commenti sono chiusi.