Uova alla crudaiola

Uova alla crudaiola

E non chiamiamole solo …..Uova, è uno degli alimenti più versatili in cucina, si può fare fritto, sodo, al sugo,... Continua »

Spuma di uovo

Una spuma di uova??? certo…proviamo a preparare le uova in un modo un pò insolito ma farà un grane effetto... Continua »
Tiramisù classico

Tiramisù classico

 Il Tiramisù è un classico della cucina Italiana, Trevigiana per meglio dire, apprezzato e copiato in tutto il mondo, con... Continua »
Carbonara

Carbonara

Questo piatto fa parte delle tipiche paste asciutte romane, chi non ama la CARBONARA??? questo nome viene dall’abbondante nero di... Continua »
Frittata di spaghetti

Frittata di spaghetti

Questo è in classico piatto unico che in alcune regioni italiane si fà ancora…un modo alternativo per inventare una frittata…..Facciamolo!!... Continua »
Gnocchi di semola

Gnocchi di semola

Volevo fare gli gnocchi ma non avevo voglia di lessare le patate allora..gnocchi di semola.. Ingredienti per quattro persone: 1... Continua »
Torta di Pasqua

Torta di Pasqua

Questa di oggi è una torta di Pasqua, fà concorrenza alla classica Colomba Pasquale ma non contiene canditi econ un... Continua »
Torta dei vasetti

Torta dei vasetti

E’ quasi ora di merenda che ne dite la facciamo??? Si chiama Torta dei vasetti……. sapete il perché??? semplicemente….perché le... Continua »