500 gr gnocchi di patate
400 gr di vongole
300 gr moscardini
600 gr di gamberoni
5-6 pomodorini
aglio
peperoncino
olio evo
sale
prezzemolo
Mettete le vongole a bagno in acqua fresca e pulitele, pulite anche i moscardini e i gamberoni.
in una padella fate aprire le vongole, quando sono tutte aperte, controllatele che non ci sia la sabbia!!
In un padella mettete l’olio aglio peperoncino i moscardini e qualche pomodorino diviso a metà i gamberoni fate cuocere dieci minuti e unite le vongole, aggiustate si sale e se occorre unite un bicchiere di acqua, cuocete gli gnocchi e ripassateli nella padella del pesce unendo prezzemolo tritato.