Questi biscotti li ho voluti chiamare così dato che il loro impasto è molto versatile, preparata la base potrete aggiungere tutto quello che volete….gocce di cioccolato, mandorle, nocciole, granella di zucchero, uva sultanina, noci e molta fantasia….
2 uova
500 gr di farina
200 gr di zucchero
200 gr burro
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Impastate semplicemente tutti gli ingredienti in una ciotola alla fine unite quello che vuole la vostra fantasia, fate riposare 15 minuti in frigo. Trascorso il tempo formate dei cilindri e tagliateli tipo gnocchi ma un pò piu grandi sistemateli su una placca da forno con carta forno e cuocete 20 minuti a 150-160°
