Pasta panna e pancetta!!! | Ricetta primi facili veloci e gustose

Buon pomeriggio amici!! Eccoci oggi con un primo piatto facile….veloce…ma gustosissimo!!! Pasta panna e pancetta. Questa pasta è un’ottima ricetta svuota frigo…non sappiamo voi, ma  a noi sotto le feste avanza sempre un sacco di panna…sarà che la compriamo in gran quantità onde evitare di rimanere senza e fare pasti troppo asciutti!!!

ma inziamo!

Pasta panna e pancetta

Ingredienti per due persone:

• 200 g di spaghetti o fettuccine;
• 1 confezione di pancetta dolce;
• 100 g di panna;
• sale grosso;
• pepe;

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Fate bollire dell’acqua salata per la pasta e cuocetela. Durante la cottura, prendete una mestolata dell’acqua nella quale la pasta cuoce già da qualche minuto e mettetela da parte. Una volta cotta scolatela e versate l’acqua che avete messo da parte nella pentola.

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Rimettete su fuoco bassissimo  con la pancetta tagliata a cubetti. Fate scottare pochi secondi e aggiungete la pasta e la panna. Pepate e amalgamate bene il tutto….Servite!!!!

Ilaria&Chiara!!!

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