Pasta fredda bis…ma quanto ci piace!!!

Buon pomeriggio!!!Eccoci anche oggi con un’altra fantastica pasta fredda!!!! è incredibile come un ingrediente possa fare la differenza…E che differenza!!!Oggi avevamo del prosciutto cotto da finire assolutamente!!  E dato il caldo e la bontà della pasta fredda abbiamo apportato una piccolissima modifica alla pasta di ieri!!!! Invece del pomodoro…prosciutto!!!!

(Vi invitiamo tutti a leggere la nostra intervista!!!!)

Ingredienti:

  • 180 g di pasta corta (noi penne);
  • 1 mozzarella;
  • prosciutto cotto;
  • una quindicina di olive nere;
  • 1 confezione di mais;
  • olio;
  • sale grosso;

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E via con la pasta fredda!!!Fate bollire l’acqua per la pasta, salatela e quando bollirà fate cuocere la pasta (per le penne circa 11-12 minuti). Intanto in una ciotolina tagliate il prosciutto a pezzi o cubetti se avete la fetta alta, le olive a pezzetti, la mozzarella a cubetti e aggiungete il mais. Unite bene tutti gli ingredienti.

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Quando la pasta sarà pronta, scolatela e unitela agli altri ingredienti  con un filo d’olio per amalgamare. Mettete in frigo per almeno due ore e mangiate fredda!!!!!

Ilaria&Chiara!!!!

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14 Comments on Pasta fredda bis…ma quanto ci piace!!!

  1. La Banda delle Forchette
    12 giugno 2012 at 1:30 pm (9 anni ago)

    E ora quale scelgo? Quella di ieri o quella di oggi?……Ok! Tutte e due! Complimentissimi per la posizione tra i blog più letti! Un bacione belle!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      12 giugno 2012 at 2:54 pm (9 anni ago)

      @Cristina….ahahahahahahah grazie tesoro!!!Noi non ce ne eravamo accorte!!!Bacioni!!!

      Rispondi
  2. Veeup
    12 giugno 2012 at 2:02 pm (9 anni ago)

    Ottima idea, una pasta fresca e gustosa, brave.

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      12 giugno 2012 at 2:53 pm (9 anni ago)

      @Veeup…Grazie!!!!

      Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      12 giugno 2012 at 2:53 pm (9 anni ago)

      @sabrina livia….Grazieeee!!!Baci!!!

      Rispondi
  3. giulia
    12 giugno 2012 at 4:49 pm (9 anni ago)

    mmmm ma quanto adoro le paste fredde!

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    • Le Cuoche Per Gioco
      12 giugno 2012 at 7:03 pm (9 anni ago)

      @Giulia…eheh ti capiamo!!!

      Rispondi
  4. valeria
    12 giugno 2012 at 6:14 pm (9 anni ago)

    adoro la pasta fredda..ottima!!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      12 giugno 2012 at 7:02 pm (9 anni ago)

      @Vale…Grazie!!!! 😀

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    • Le Cuoche Per Gioco
      14 giugno 2012 at 8:47 am (9 anni ago)

      @Francesca….Grazie!!!!!! Baci!

      Rispondi
  5. Bea
    14 giugno 2012 at 7:35 pm (9 anni ago)

    adoro la pasta fredda, di tutti i tipi e con tutte le salse ^_^ buona serata baci

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    • Le Cuoche Per Gioco
      14 giugno 2012 at 7:42 pm (9 anni ago)

      @Bea…Grazie cara!!!Baci!!!!

      Rispondi

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