………….I vincitori del nostro Contest!!!!!

Buon pomeriggio a tutti!!! …. Siamo finalmente arrivate alla fine del nostro contest… con la proclamazione dei vincitori!!!! Dobbiamo essere sincere…. un po’ ci dispiace… ci siamo affezionate al nostro contest, è stato il primo ed anche se forse ne seguiranno altri, resterà sempre un po’ particolare!!! Come vi abbiamo detto già abbiamo ottenuto uno splendido risultato, del tutto inatteso!! Ci sono arrivate 127 ricette, tutte davvero davvero speciali, chi per un verso chi per un altro!

Abbiamo visto il nostro entusiasmo riflesso in voi che avete partecipato, ed è per questo che non possiamo non ringraziare tutti, anche chi non è arrivato in finale, ma che comunque può avere la soddisfazione di vedere la propria ricetta pubblicata in PDF scaricabile sul web. (Se non lo avete ancora visto potete trovare tutte le informazioni qui)!

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Ovviamente questo successo non sarebbe stato possibile senza alcune persone, che ci sentiamo di ringraziare!

Innanzitutto la ditta “Italicum” che ci ha fornito il primo premio per il vincitore del contest, ma che ci ha anche supportato durante tutta la durata del contest.

Nostra mamma, che ha confezionato i premi per il secondo e terzo classificato e che ci ha accompagnato e consigliato.

Nostra sorella Ilenia, giudice impeccabile e attento, che ci ha permesso di scegliere con consapevolezza le ricette finaliste ed i vincitori!

Luca Borghini, executive chef, che con la sua ricetta speciale ha partecipato come ospite d’onore, con nostro enorme piacere!!!

E prima di passare alla proclamazione dei vincitori vi ricordiamo i premi!

Per il primo classificato una fornitura di prodotti piccanti gentilmente offerti dalla ditta “Italicum“:

• Peperoncino macinato in olio EVO;
• Pesto Vulcano;
• Aglio marinato al peperoncino ;
• Crema dolce al peperoncino;
• Pesto rosso siciliano;
• Patè al peperoncino in olio Extravergine di Oliva;
• Pesto dolce/piccante di peperoncino;
• Crema all’aglio con peperoncino.

 Per un valore totale di 57,60 € !!!!

PER ENTRAMBI SIA SECONDO CHE TERZO CLASSIFICATO:

Copribarattoli all’uncinetto!!

 Inoltre:

PER IL TERZO CLASSIFICATO:

Una presina all’uncinetto!!

 Un canovaccio!

 PER IL SECONDO CLASSIFICATO:

Una tovaglietta/centrino:

Un sacchetta per l’insalata (o per altri mille usi)

 Carinissimi vero?? Tutti a tema (peperoncinati) e rigorosamente fatti a mano!!!

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E allora siete pronti??????????? RULLO DI TAMBURIIIIIIIIII!!!!!

Ecco a voi la classifica finale, dal tredicesimo al primo classificato!!!!

13 – Finger-food al peperoncino zeppoline ripiene di ‘nduja calabrese;

12 – Pasta melanzane, pomodori e peperoncino piccante;

10 a parimerito – Strascinati di ricotta con sugo di salsiccia arrabbiata e Panna cotta piccante alla birra aromatica;

9 – Cheescake lecca-lecca al peperoncino;

8 – Tortino al cioccolato cuore morbido;

7 – Danubio e ‘nduja;

6 – Tartufi di fuoco;

5 – Zighinì con Injera;

4 – Melanzane ripiene con riso basmati allo zafferano;

ED ORA…. SIETE PRONTI???

TERZO CLASSIFICATO:

Zuppa dello Yucatan !!!

Motivazione: per la bellissima introduzione sull’origine della ricetta, corredata da informazioni sui svariati tipi di peperoncino, per l’originalità e per la presentazione del piatto molto ben eseguita!

SECONDO CLASSIFICATO:

Gelato al peperoncino piccante!!!!

Motivazione: la presentazione del piatto è stato certamente ciò che più ci ha colpite, più che una ricetta sembra un’opera d’arte, ma alla lettura degli ingredienti ci ha definitivamente convinto! Originale nell’idea e nell’esecuzione!!!

 PRIMO CLASSIFICATO!!!!

Water fire Sorcerer!!!!

Motivazione: prendiamo spunto dalle sue parole “Una coccola di fuoco, un modo diverso di gustare il rum e una versione nuova dell’uso della pera e peperoncino”… aggiungiamo che l’originalità, la splendida esecuzione, la cura nella ricercatezza degli ingredienti e l’eleganza nella presentazione ci hanno davvero impressionate… impossibile non premiarlo con il primo posto!!!!

Beh…siamo davvero alla fine… GRAZIE A TUTTI i partecipanti..e… a presto con un nuovo contest!!! (…che abbiamo già in cantiere…;) )

Ilaria&Chiara!!!

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