Buon pomeriggio amici!!!!Eccoci qui oggi con un ciambellone cioccolato e mele che mangiamo da ieri :)…mmmmmmh che bontà!!! Non lo avevamo mai provato, ma con piccole modifiche alla ricetta del ciambellone della nonna è uscito fuori un capolavoro!
Ingredienti:
- 3 uova;
- 300 g di farina;
- 200 g di zucchero;
- 100 g di margarina (o burro);
- 1 bustina di vanillina;
- 1 bustina di lievito;
- latte q.b. ;
- 4 cucchiai di cacao;
- due mele.
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Sbattete le uova con lo zucchero e la margarina. Quando avrete ottenuto un bel composto omogeneo setacciate insieme il cacao, la farina, il lievito e la vanillina e aggiungeteli a poco a poco. Amalgamate e aggiungete un pò di latte ogni volta che il composto inizia a a diventare solido. A questo punto prendere una mela e tagliatela a cubetti. Aggiungetela al composto.
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Accendete il forno a 180°. Imburrate e infarinate uno stampo per il ciambellone e mettetevi il composto in modo abbastanza uniforme. Tagliate la seconda mela a fettine fine e disponetele come decorazione. “Spolverate” con un cucchiaio di zucchero semolato e mettete in forno per 35-40 minuti.
Se vi piace alla fine spolverizzate con zucchero a velo!!
Ilaria&Chiara!!!
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Tamara
11 ottobre 2012 at 11:32 am (10 anni ago)ciambellone bellissimo, ma chi ha vinto il contest?
Le Cuoche Per Gioco
11 ottobre 2012 at 11:58 am (10 anni ago)@Tamara…stiamo ancora giudicando le vostre ricette, non è facile sono davvero tante! Un pochino di pazienza!
matteo gori
14 dicembre 2012 at 9:49 pm (10 anni ago)Ciao,ci siamo visti su Face Book .
Quel ciambellone mi fa venire fame,tanto tra poco mangio.
Le Cuoche Per Gioco
17 dicembre 2012 at 11:53 am (10 anni ago)@Matteo…ahahaha beato te!
Annalisa
1 giugno 2014 at 12:35 pm (9 anni ago)Uaahhhhhhh golosissimooooooooo, grazieeeee……
Le Cuoche Per Gioco
1 giugno 2014 at 3:53 pm (9 anni ago)@Annalisa…grazie a te 😀 😀 😀 😀