Ciambellone cioccolato arancia e liquore! | Ricetta senza burro

Eccoci amici!! Un ciambellone all’acqua che non avevamo mai preparato nè assaggiato, ma che ora non abbandoneremo più!! Oltre ad essere morbidissimo e facilissimo da preparare, emana un profumo e lascia un sapore in bocca fantastico!!

Venite a scoprirlo con noi?!

Cimbellone all'acquaIngredienti:

  • 250 g di farina;
  • 250 g di zucchero;
  • 3 uova;
  • 130 ml di acqua;
  • 130 ml di olio di semi;
  • 1 bustina di lievito per dolci;
  • mezzo bicchierino di rum o liquore (noi liquore Strega);
  • 50 g di scaglie di cioccolato;
  • la scorza di una buccia d’arancia;

Iniziamo!! Fate scaldare il forno. Sbattete le uova e lo zucchero con l’aiuto di uno sbattitore elettrico fino a far diventare il composto chiaro e spumoso. Aggiungete, la farina, l’acqua, l’olio, le scaglie di cioccolato, la scorza grattugiata di un’arancia e il rum.

Solo alla fine aggiungete il lievito.

Sempre usando l’olio di semi, oliate uno stampo per ciambellone di 27 cm (bagnate un foglio di carta scottex con l’olio e passatelo su tutto lo stampo) e poi infarinate. Trasferitevi il composto e infornate nel forno a 180° per circa 40 minuti. Una volta freddo, sformatelo e spolverizzate con zucchero a velo.

ciambellone 4

 

ciambellone3Ricetta presa da qui!

 Ilaria&Chiara!!!

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4 Comments on Ciambellone cioccolato arancia e liquore! | Ricetta senza burro

  1. Erica Di Paolo
    29 novembre 2013 at 10:33 am (8 anni ago)

    Una fettina, grazie! Sapori che mi incantano. Bravissime!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      4 dicembre 2013 at 3:14 pm (8 anni ago)

      @Erica…sapori unici!! Baci!

      Rispondi
  2. Zia Consu
    29 novembre 2013 at 10:07 pm (8 anni ago)

    Il profumo è arrivato fino a qui…che gola 😛
    la zia Consu

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      4 dicembre 2013 at 3:13 pm (8 anni ago)

      @Consu…un profumo davvero intenso! 😀 😀 Bacio!

      Rispondi

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