Gli gnocchi al sughetto semplice ci ricordano la nostra infanzia! A Roma si dice “Giovedì gnocchi!” e nostra mamma ce li preparava spessissimo, con il sugo semplice. A tutt’oggi sono uno dei nostri piatti preferiti, la tradizione, la semplicità e tantissimi ricordi! Gnocchi al sughetto semplice Dosi per 2 persone; Difficoltà media; Tempi di preparazione […] Read more…
Gli gnocchi panna e salsiccia sono un simpaticissimo piatto, soprattutto per i bimbi! Noi adoriamo gli gnocchi, da buone romane oltre che classici li prepariamo anche “alla romana”, per intenderci quelli al semolino (per la ricetta clicca qui)! Ma partiamo con questa golosissima ricetta Gnocchi panna e salsiccia Dosi per 2 persone; Difficoltà media; Tempi […] Read more…
Gli gnocchi alla romana, fatti con il semolino, sono un classico della nostra tradizione! Noi però li abbiamo resi più gustosi con il porro e lo speck… provateli, non ve ne pentirete! Gnocchi alla Romana con Porri e Speck Ricetta per: 6 persone; Tempo di preparazione: 25 minuti; Tempo di cottura: 30 minuti; Difficoltà: media. […] Read more…
Buonasera a tutti!!! La tradizione dice “giovedì gnocchi!” ma siccome a noi “ce piaciono” tanto, li facciamo quando ne abbiamo voglia!!! Chiara vi saluta, va in Calabria!!!! ( controllatemi la sorella…che non si dimentichi di voi!!! :D) E da buone romane vi presentiamo anche quelli al semolino, i famosi “gnocchi alla romana”! [banner type=”default” align=”aligncenter” […] Read more…
Buon lunedì a tutti!!Mamma mia noi siamo emozionatissime!! Prima di presentarvi i nostri gnocchi con zucchine e gamberetti, vi dobbiamo ricordare che domani mattina alle 11 andremo in onda su radio passaparola! Mi raccomando vi aspettiamo tutti, insieme a noi ci sarà il grande chef Luca Borghini, che ci darà una mano a non essere troppo […] Read more…
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