La parmigiana che perse il pomodoro
Salve a tutti! Quanto buona è la parmigiana di melanzane? La sua versione più famosa comprende, tra gli ingredienti, le... Continua »
Pasta gamberi e limoncello
Felice di ritrovarvi! E oggi ne vale la pena! Posto infatti la ricetta di un primo…e che primo! Una pasta... Continua »
Latticello o buttermilk
Il latticello o più precisamente buttermilk, è un prodotto di uso comune nella cucina anglosassone ed americana. Non è altro... Continua »
Muffin ai mirtilli
Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi una ricetta che io adoro… impazzisco per questi muffin ai mirtilli. Ho testato varie... Continua »
Pitta salentina
Rieccomi qui! Oggi ho voglia di condividere con voi una ricetta che sa di ricordi, di mare (non un mare... Continua »
Ghiaccioli allo zafferano
Ciao a tutti! Sperando che, ovunque voi siate splenda un sole cocente, oggi voglio consigliarvi una ricetta veloce, originale e... Continua »
Cookies al cioccolato
Bentrovati! L’estate finalmente sembra essere esplosa anche dalle mie parti, ormai temevo avesse deciso di prendersi un anno sabbatico. Dopo... Continua »
Dieci piccoli muffin…
Dieci piccoli muffin come dieci erano i piccoli indiani di Agatha Christie. Tranquilli! Nessuna cena misteriosa tra sconosciuti, bensì... Continua »
About me…
Un benvenuto a tutti coloro che passeranno di qua. Mi presento: sono Chiara, trevigiana con qualche gene del Sud, moglie... Continua »
La focaccia del Nino scomparso
L’origine di questa focaccia si è persa nel web. E’ dato sapere solo che tale focaccia compare nel ricettario Bimby... Continua »