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Nuova vita, nuova casa, nuova cucina!

Rieccomi qui..dopo mesi e mesi di latitanza, riprendo in mano questo blog. In questi mesi ci sono stati tanti e bellissimi cambiamenti..prima di tutto, beh, dopo qualche giorno dalla mia ultima apparizione qui, ho scoperto di aspettare un bambino, o meglio una bellissima bimba, che oggi ha quasi 9 mesi..e poi quasi 6 mesi fa, abbiamo cambiato casa e città. E’stato faticoso, però adesso ho una cucina un po’ più grande, anche se comunque spesso “sottosopra”!:D
Con l’arrivo di mia figlia, ho avuto poco tempo per dedicarmi alla cucina, o meglio, ho dovuto ingegnarmi per cercare delle ricette veloci, che fossero ugualmente buone, da preparare al volo tra una pappa, una ninna nanna e un cambio di pannolino! Ho cercato anche di rendere “più light” delle ricette che cucinavo abitualmente, perchè, ahimè, i kg post gravidanza non sono stati ancora smaltiti del tutto..però ogni tanto io e mio marito ci concediamo qualche peccatuccio di gola, che sia dolce o salato! 😀

Fatta questa lunga premessa, proverò a raccogliere in questo blog sia le mie ricette “evergreen”, sia i miei esperimenti e rivisitazioni culinarie, nascenti da idee prese sul web, da riviste o da libri di cucina. Non ho la pretesa di essere una grande chef, però, insomma, me la cavicchio..e poi in cucina c’è sempre da imparare!

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