Dolci con le ciliegie

Dolci con le ciliegie…ma quanto sono buoni? Sarà che, come dice il detto, “le ciliegie sono una tira l’altra”, sarà che il periodo di questo frutto succoso e buonissimo è davvero breve…fatto sta che quando fanno la loro comparsa sui banchi dei fruttivendoli, a parte mangiarle in purezza, le si vorrebbe utilizzare in più modi possibili. Ecco, proprio per questo motivo, vi propongo una serie di dolci con le ciliegie davvero semplici e golosi, da preparare proprio in questo periodo…nelle ricette troverete anche quella della confettura di ciliegie, in modo che, se ne avete in abbondanza, potete prepararla in quantità e gustarla tutto l’anno, preparando anche delle semplici crostate e sbriciolate.
…e visto che tra le tante varietà di ciliegie, rientrano anche le amarene, vi lascio anche qualche ricetta con le amarene sciroppate…loro sì che possono essere gustate tutto l’anno, e non solo per farcire le classiche zeppole di San Giuseppe!
Bene, adesso vi lascio a questa super golosa raccolta di dolci con le ciliegie, salvatevi il link, perchè la raccolta sarà in continuo aggiornamento! Se vi interessa qualche ricetta, vi basterà cliccare sul nome della ricetta stessa e verrete portati direttamente alla pagina con gli ingredienti e il procedimento!
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dolci con le ciliegie

Dolci con le ciliegie

torta ciliegie e mandorle

Torta ciliegie e mandorle

La torta ciliegie e mandorle è una golosissima torta dalla consistenza particolare, con tutto il gusto delle ciliegie e della pasta di mandorle!

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muffin alle ciliegie

Muffin alle ciliegie e yogurt – con e senza Bimby

I muffin alle ciliegie e yogurt sono dei dolcetti molto semplici da preparare, sofficissimi e con tanta frutta fresca nell’impasto.Prepararli è davvero semplicissimo: si segue il classico procedimento per la preparazione dei muffin, ossia si uniscono in una ciotola gli ingredienti secchi, in un’altra i liquidi, poi si mischiano et..volià! L’impasto per i vostri muffin […]

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crostatine morbide alle ciliegie

Crostatine morbide alle ciliegie

Le crostatine morbide alle ciliegie sono dei dolcetti facili e buonissimi da preparare con le ciliegie, ma anche con altra frutta a vostra scelta. Sono perfette per la colazione e la merenda e sono morbidissime! Si lasciano mangiare che è un piacere..e non solo a colazione o a merenda, ma in qualsiasi momento della giornata […]

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sbriciolata alle ciliegie bimby

Sbriciolata alle ciliegie – con e senza Bimby

La sbriciolata alle ciliegie è un dessert super goloso e super veloce da preparare..perchè? Prima di tutto perché la pasta frolla non ha bisogno di grandi lavorazioni e tempi di riposo e poi perché ha un ripieno semplicissimo, che non ha bisogno di cotture o di preparazioni particolari: è preparato semplicemente con tanta confettura di […]

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torta ciliegie e cocco senza burro

Torta ciliegie e cocco senza burro

La torta ciliegie e cocco senza burro è un dolce da colazione o da merenda che vi consiglio davvero di provare! A parte la sua facilità di preparazione (e già per questo varrebbe la pena provarla!), è una torta squisita: l’abbinamento di sapori di cocco e ciliegie è davvero azzeccatissimo! A dire il vero, non […]

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confettura di ciliegie

Confettura di ciliegie – senza bucce

La confettura di ciliegie è una delle marmellate più buone che ci siano, soprattutto se fatta in casa! Quella che vi propongo è una marmellata buona, densa, con poco zucchero, senza bucce e senza addensanti artificiali! Per far addensare la confettura ho utilizzato mezza mela, che contiene naturalmente pectina (che è – appunto – un […]

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Dolci con le amarene

torta pasticciotto leccese

Torta pasticciotto con crema e amarene

La torta pasticciotto è la versione “maxi” dei famosissimi e super golosi pasticciotti leccesi, che, per chi non li conoscesse, sono dei buonissimi dolcetti monoporzione di pasta frolla ripieni di crema e amarene sciroppate. Da buona pugliese, non potevo non averli nel blog, solo che, non avendo a disposizione gli stampini adatti, ho pensato di […]

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tiramisù con crema al latte cocco e amarene ricetta

Tiramisù con crema al latte cocco e amarene

Il tiramisù con crema al latte cocco e amarene è un dolce senza cottura davvero semplice da preparare, dal gusto fruttato, fresco e delicato davvero irresistibile. La delicatezza della CREMA AL LATTE CONDENSATO SENZA COTTURA si sposa perfettamente con la dolcezza delle amarene sciroppate e la bontà del cocco..un trio di sapori davvero da provare! Questo tiramisù, come […]

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Zeppole al cacao con e senza Bimby

Le zeppole al cacao sono una variante golosissima delle più classiche Zeppole di San Giuseppe. Il procedimento per la loro realizzazione è praticamente lo stesso utilizzato per preparare quelle classiche, solo che viene aggiunto all’impasto della Pasta choux  una parte di cacao. Non essendoci zucchero nella pasta choux, vi consiglio di utilizzare il cacao in polvere zuccherato, perchè […]

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zeppole di san giuseppe al forno Bimby ricetta

Zeppole di San Giuseppe al forno Bimby

Le zeppole di san Giuseppe al forno Bimby sono un classico della pasticceria: vengono preparate soprattutto nel mese di marzo, in occasione della Festa del papà, che cade appunto il giorno di San Giuseppe, ma si gustano praticamente tutto l’anno! Troppo buone, troppo golose e da preparare in mille varianti! La variante più conosciuta è […]

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