Cenone di Capodanno

Voulevant piccantosi, una ricetta facilissima e sfiziosa un antipasto perfetto per le vostre feste, o per le serate con gli amici…

I Gonfiotti farciti sono un antipasto molto veloce e semplice da preparare..ideale per le Vostre festività o per i vostri apericena in compagnia…

Gonfiotti al salmone e robiola, un antipasto velocissimo da preparare , adattissimo per le vostre festività..e in ogni occasione per apericena con amici o buffet..

Roselline di pasta sfoglia al salmone, un antipasto velocissimo da preparare.. Un gusto unico per le festività, una cena tra amici, un aperitivo in compagnia…

Il Panettone salato è la risposta giusta per le Vostre festività…facilissimo da fare, super gustoso, un rustico salato a forma di panettone ideale per stupire i vostri ospiti…

Durante le feste non manca mai il panettone gastronomico Oggi vi propongo Invece il pandoro salato farcito Adattissimo  per la vostra festa di Capodanno! !! Stupirete tutti i vostri ospiti

Il Pandoro salato è un antipasto perfetto per Natale e Capodanno, un impasto gustoso, saporito e facile da preparare…provatelo farcito con i salumi…un figurone garantito

Penne al caminetto…il nome richiama il camino acceso …la neve che scende……una serata in compagnia al caldo… Un primo piatto ricoo di sapore e di gusto.. Ideale per le vostre cene tra amici, e per le festività

Tagliolini al salmone affumicato profumati allo zenzero, il primo piatto delle feste, della Vigilia di Natale.. In questa versione ve li propongo ancora piu’ profumati, e dal gusto piu’ deciso…

I maccheroncini con salmone e mascarpone sono un ottimo primo piatto facile e veloce sia per un pranzo informale sia per una cena che richieda un primo piatto gustoso e raffinato. Il salmone, infatti, conferisce a questo piatto delicatezza e sapore, grazie anche all’aggiunta del Mascarpone che regala la giusta cremosità e permette di amalgamare […]

Il polpettone in crosta è un secondo piatto semplice , gustoso e scenografico. E’ un polpettone vestito a festa ..ideale per le vostre festività, per deliziare i vostri ospiti..

Oggi andiamo sul classico….Arrosto di vitello in crosta è una ricetta delle “feste”….una ricetta della nonna e di casa…. ricorda i pranzi in famiglia…..ideale per le vostre festività

Filetto di branzino in crosta di patate piccantose, un secondo piatto ricco di sapore e gusto…. Una ricetta ideale per la cena della Vigilia di Natale o in tutte le occasioni in cui vorrete una cena all’insegna della leggerezza e del gusto..

I cuffetti di patate, sono un grazioso antipasto che potrete cucinare  durante le vostre festività.. Facilissimi da fare e belli da vedere…una vera bontà

Le torrette di patate alla paprika sono un modo semplice, veloce e originale per cucinare le patate.. Un ottimo contorno per le vostre festività..

Pure’ di patate al profumo di basilico, un contorno profumato dal gusto unico.. Adatto per accompagnare i vostri secondi di carne, Una ricetta per rendere uniche le vostre cene, e le vostre festività

Pandoro con gocce di cioccolato, un soffice, gustoso e profumato pandoro con gocce di cioccolato, ideale per le vostre feste..

Semifreddo al torrone con crema gianduia , un semifreddo velocissimo da preparare ma di grande effetto visivo e di gusto… Da tenere sempre in freezer pronto per essere servito durante le vostre cene e le festività..

Il Tronchetto di Natale al cioccolato è il dolce per eccellenza per rendere speciali i Vostri pranzi delle Feste..

Il tronchetto di Natale salato è un antipasto molto semplice da realizzare che ricorda il buche de Noel ma in versione salata. Ideale per decorare le vostre tavole imbandite, sia a Natale che a Capodanno, potrete prepararlo in anticipo e con pochi ingredienti. Vi propongo la mia versione.

Il rotolo alla confettura è un dolce semplice e goloso, realizzato con la pasta biscotto, una sorta di pan di spagna arrotolato, e farcito con qualsiasi tipo di confettura abbiate a disposizione

Il Rotolo al Tiramisu’ è un dolce ideale per le vostre festività..una deliziosa pasta biscotto imbevuta di caffè.. farcita da una crema al mascarpone…un dolce che delizierà tutti vostri ospiti…consiglio di preparare il rotolo farcito il giorno prima e di guarnirlo con la crema il giorno successivo…

Le Roselline salate sono un antipasto sfizioso e gusto..facile e veloce da preparare, ideale per i vostri apericena e le vostre festività

Le Crespelle al radicchio, sono un primo piatto della tradizione, ideale per i vostri pranzi in famiglia o per le vostre festività