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TORTE SALATE ESTIVE

Le TORTE SALATE ESTIVE sono un’idea veloce e gustosa da portare a tavola, farcite a piacere con ingredienti di stagione, in questo caso zucchine, melanzane, peperoni, pomodori e quanto altro, tutti ingredienti della stagione estiva! Non so voi, ma quando ho poche idee in cucina basta che ho un rotolo di pasta sfoglia in frigo e magari anche solo una zucchina e la cena è pronta! In un attimo porto a tavola una gustosa torta salata, basta davvero solo un poco di fantasia! Le torte salate in estate sono perfette da fare e mangiare, magari anche fredde, le puoi preparare per portarle al mare, se hai ospiti a cena e le puoi servire tra gli antipasti e sono perfette anche per una golosa e ricca merenda. A casa le preparo spesso, a cena in estate non mancano quasi mai, con la base di pasta sfoglia rotonda o rettangolare, chiuse o con il ripieno a vista, sono sicuramente una ricetta veloce e gustosissima!
Le ricette per le salate estive che ti propongo sono con la base di pasta sfoglia, puoi usare quella di pasta brisè se vuoi, verranno benissimo lo stesso.
Nelle torte salate soffici puoi sostituire lo yogurt con al ricotta, e lo stesso la ricotta con yogurt o con del mascarpone, del Philadelphia o altri formaggi simili.
Tutte le torte le puoi congelare, e una volta fatte le puoi conservare in frigo per massimo tre giorni avvolte in pellicola alimentare. Vediamole insieme queste gustose torte salate estive, provale tutte e fammi sapere!

TORTE SALATE ESTIVE facile e veloci

torte salate estive

torta salata con melanzane mozzarella e pomodori

TORTA SALATA CON MELANZANE MOZZARELLA E POMODORI

Ma quanto è buona la TORTA SALATA CON MELANZANE MOZZARELLA E POMODORI, ricca e gustosa, è deliziosa per il pranzo e la cena. Le torte salate sono perfette per tutte le occasioni, ci risolvo le cene all’ultimo momento, sono buonissime da preparare se hai amici a cena. Insomma, una torta salata è sempre buona! Oggi […]

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TORTA SALATA CON YOGURT GRECO ZUCCHINE E TONNO

Facilissima e veloce da fare la TORTA SALATA CON YOGURT GRECO ZUCCHINE E TONNO, in pochi minuti è pronta da infornare, una torta salata allo yogurt semplice e gustosa per tutta la famiglia! Adoro le torte salate, mi risolvono pranzi e cene quando ho poca voglia di stare in cucina, faccio una bella torta rustica […]

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torta salata zucchine e scamorza

TORTA SALATA ZUCCHINE E SCAMORZA

TORTA SALATA ZUCCHINE E SCAMORZA facilissima e troppa buona, oggi vi lascio a ricetta per una torta rustica semplicissima da fare, ideale da portare a tavola come antipasto o secondo piatto, ma anche piatto unico. Avevo delle belle zucchine romanesche in frigo, quelle con il fiore, così ho messo nel ripieno zucchine e i fiori […]

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torta salata soffice con zucchine e wurstel .

TORTA SALATA SOFFICE CON ZUCCHINE E WURSTEL

Troppo buona e super facile da fare la TORTA SALATA SOFFICE CON ZUCCHINE E WURSTEL con impasto al latte senza burro, una torta salata morbidissima e tanto saporita! Una ricetta da provare assolutamente, a casa ce la siamo divorata per pranzo, un giorno che avevo poca voglia di cucinare e così guardando tra gli ingredienti […]

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Torta salata con salsiccia e peperoni

TORTA SALATA CON SALSICCIA E PEPERONI vi lascio la ricetta per preparare questo super gustosa torta salata, con un ripieno che amo tantissimo. La sera tante volte non so che cucinare, sempre la carne non ci va e se non cucino pesce una bella torta salata la preparo volentieri. Ora che fa caldissimo la preparo […]

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Torta salata con stracchino pesto e melanzane

Ma quanto sono buone le torte salate, oggi ve ne propongo una davvero gustosa, TORTA SALATA CON STRACCHINO PESTO E MELANZANE. Una torta salata facile e veloce da fare, con un ripieno ricco e goloso. Come guscio di questa deliziosa torta salata ho utilizzato la pasta sfoglia, ma voi potete utilizzare anche la pasta brisè, o […]

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Torta rustica con zucchine e speck

TORTA RUSTICA CON ZUCCHINE E SPECK dal sapore ricco e gustoso, questa deliziosa torta salata è buonissima da mangiare a pranzo o a cena. Velocissima da fare, le zucchine si mettono da crude, si incorporano al resto degli ingredienti per il ripieno al quale ho aggiunto un poco di mascarpone per renderlo morbido e cremoso. […]

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Torta rustica con patate melanzane e stracchino

TORTA RUSTICA CON PATATE MELANZANE E STRACCHINO la ricetta di oggi è davvero gustosa, ho preparato questa gustosa torta salata l’altro giorno e come l’ho portata a tavola è finita in un attimo, l’abbiamo gustata fredda, buonissima, ma immaginatela calda con lo stracchino cremoso e filante, magari da rivedere questa versione quando farà più fresco […]

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Torta rustica zucchine peperoni e parmigiano

Le torte rustiche sono perfette in tutte le stagioni, ottime in inverno ma speciali nella stagione estiva, perché una volta fatte le gustiamo al mare o fuori per un picnic, sono speciali per rendere pranzi e cene appetitose. Oggi torta rustica zucchine peperoni e parmigiano, una torta salata appetitosa, resa ancora più buona da una delicata crema […]

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