RICETTE CON I PEPERONI RICETTE FACILI E VELOCI una raccolta quella di oggi con tanti buonissimi piatti che hanno come ingrediente principale questa verdura estiva buonissima! Che buoni i peperoni, rossi, gialli, verdi, cotti in padella, alla brace, al forno o per fare da condimento a primi e secondi piatti. Da brava romana sulla mia tavola in estate non mancano mai, li adoro cucinati in padella con le cipolle e i pomodori, sono buonissimi cucinati così anche da mangiare freddi.
Oggi ti lascio antipasti, primi, contorni e secondi piatti con i peperoni, sono sicura che in frigo questa verdura non ti manca in questo periodo!
Ti svelo anche il segreto per sceglierli più buoni, dolci e succosi! Si perché i peperoni non sono tutti uguali e ci sono i peperoni maschi e i peperoni femmina! Non lo sapevi, bene, ora ti spiego la differenza e quale scegliere per i tuoi piatti!
I peperoni femmina sono quelli con la parte finale a quattro punte, sono i peperoni più dolci e succosi! Inoltre contengono meno semini all’interno, insomma, sono i migliori!
I peperoni maschi hanno la parte finale a tre punte e hanno più semini all’interno e sono meno dolci e succosi.
Io personalmente scelgo sempre i primi, li trovo buonissimi anche da crudi tagliati sottili e messi nelle insalate.
Ora che ti ho svelato il segreto per scegliere i peperoni più buoni e succosi, seguimi nella raccolta, che ti mostro le ricette con i peperoni più buone, facili e veloci!
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PIATTI CON I PEPERONI RICETTE FACILI E VELOCI
