Muffin ricotta, fragole e cioccolato ricetta dolce

[banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”aligncenter” link=”CC4B8C”]Anche con la febbre, tutti i dolori del modo..non posso lasciarvi senza ricetta oggi e dato che siete sempre in tanti a venirmi a trovare, per oggi una ricetta super golosa per ringraziarvi nel migliore dei modi: muffin ricotta, fragole e cioccolato!

 

Gli ingredienti per circa 22 muffin ricotta fragole e cioccolato sono:

3 uova

150 gr di zucchero semolato

250 gr di farina 00

250 gr di ricotta vaccina

1 bustina di lievito per dolci

una tazzina di olio di semi

fragole

cioccolato al latte in tavoletta

 

Lavorate per prima cosa le uova con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto gonfio, poi aggiungere la ricotta e amalgamarla bene all’impasto.

Aggiungere l’olio e poi poca alla volta la farina setacciata con il lievito e girare per bene tutto.

Ora prendete i pirottini per i muffin, metteteli nello stampo per muffin e iniziate a riempirli fino a 2/3 con l’impasto, poi sopra aggiungete pezzetti di fragole ad alcuni e di cioccolato ad altri, e se volete potete aggiungere fragole e cioccolato insieme.

Cuocete i muffin in forno statico a 180° per circa 20 minuti.

Golosissimi davvero….ed eccoli i  miei muffin ricotta, fragole e cioccolato ^_^

22 Risposte a “Muffin ricotta, fragole e cioccolato ricetta dolce”

  1. sei unica, ma come ti vengono in mente queste idee li devo provare subito faccio felici le mie figlie adorano la ricotta che le fragole un bacio.guarisci presto….

  2. sei fortissima!!!nonostante la febbre non ti dimentichi di noi:)buonissimi e golosissimi i tuoi dolcetti…l’abbinamento fragole cioccolato e ricotta è meraviglioso…complimenti!!!e buona guarigione:)

  3. Buonissimiii!!!!
    ..una domanda mi sorge spontanea: Ma come hai fatto con i dolori influenzali????
    Io sono rimasta inchiodata in un letto per 3gg!!!…;((( Bacioni tesoro!!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.