Oggi vi lascio la ricetta per preparare un’appetitosa insalata di pollo con verdure grigliate, ideale per questo periodo, poichè potete servirla anche fredda. Io l’ho preparata l’altra sera, avevo già delle verdure grigliate e così il tempo di cuocere le fette di petto di pollo e la cena era pronta.
[banner type=”default” align=”aligncenter” corners=”rc:0″]
Gli ingredienti per insalata di pollo con verdure grigliate per circa 4 persone sono:
petto di pollo in fettine (considerate 2 belle fette a persona)
3 peperoni grigliati (già conditi)
3 zucchine grigliate marinate (qui la mia ricetta)
-
Su di una piastra calda fate cuocere il pollo
-
una volta cotto, tagliatelo a pezzetti
-
In un piatto grande da portata unite al pollo le verdure grigliate
-
Girate molto bene per insaporire il pollo con le verdure
-
Il piatto è pronto per essere servito, senza aggiungere ulteriore sale, poichè le verdure già erano condite
davvero molto appetitosa questa insalata, complimenti.. e buon w.e.
Un modo davvero fantastico per riutilizzare le vedure grigliate!!! 🙂 grazie per la ricetta e buona giornata!!
un piatto completo direi, bravissima
che buona Vaneeeee! E che fame! perfetta per questa giornata di sole1 un bacioneee
che bello vedere tutte queste insalate di pasta! piatti buoni, genuini e facili e poi sono anche freschi 😀 bravissima Vane!!!! un abbraccio e buon fine settimana!
Aaaaah non c’è niente da fare!!!!noi abbiamo proprio gusti simili….fantastica insalata di pollo!!!!! Bacioni tesoro!!!!
mmmm un piatto salutare ma pienooo 🙂
Buongiorno cara!che bella ideaaa mi hai dato grazie!!!un bacione tesoro e grazie mille
Grazie per l’idea, con questo caldo si è sempre alla ricerca di piatti fresci, gustosi e soddisfacenti! Ciao
buonissima! la faccio spesso anche io, semplice e saporita! ciao cara!
Bella questa insalatona, la proverò. Bello il tuo blog, molto pulito, ciao.