Frittelle per la Vigilia di Natale anche in forno

FRITTELLE PER LA VIGILIA DI NATALE ANCHE IN FORNO perché il 24 a cena come da tradizione le frittelle non mancano mai, a Roma si fa così ma anche in molte altre città, una tradizione questa a cui non possiamo tirarci indietro. Frittelle di pesce e verdure e la tavola si arricchisce di piatti della trazione ricchi profumati e gustosi. Come resistere davanti ad una calda e profumata frittella di Natale, fin da bambina ricordo mia madre iniziare a friggere fin dalle prime ore del pomeriggio, carciofi, broccoli, baccalà, che profumo mamma mia, ed io di nascosto ne prendevo qualcuna, ricordo che per non farmi vedere le mangiavo di corsa tanto che qualche volte mi sono anche bruciata la lingua perché erano bollenti, e ora fanno così i miei bambini, ma del resto impossibile resistere, le frittelle di Natale sono troppo buone. Preparate tante frittelle che se poi avanzano il giorno dopo anche da fredde sono buonissime, se no si scaldano un pochino in forno, noi le rimangiamo a Natale se avanzano. Qui vi lascio la mia raccolta di frittelle per la Vigilia di Natale anche in forno, si perché sono buona quest’anno e voglio stare vicino anche a chi non può mangiare cose fritte in padella, quindi troverete nella raccolta anche alcune ricette per frittelle al forno, allora venite con me, che le vediamo insieme questa gustose ricette per le frittelle di Natale.

FRITTELLE PER LA VIGILIA DI NATALE ANCHE IN FORNO

Carciofi fritti dorati

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Melanzane fritte dorate

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