Astice su crema di grana padano, nocciole e caramello balsamico.
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Tag: secondi piatti di pesce
Come si organizza un menu di Natale a prova di bomba: Baccalá fritto.
L’ultimo dell’anno è un momento incantato quindi perché non portare a tavola un menu di Capodanno ricco e sfizioso per…
Ecco una raccolta di tutte le ricette più sfiziose di Secondi Piatti di Natale, a base di pesce.
Ecco una raccolta di tutte le ricette di Secondi Piatti di Natale, a base di pesce o di carne, per…
Ricette di Natale: Ingredienti e consigli per preparare delle squisite sogliole al latte.
Le sogliole al latte è una ricetta semplicissima, un gustoso metodo di preparazione del pesce a carne bianca, delicato e…
Ingredienti e Consigli per preparare una ricetta facile e veloce con le sardine.
Idee nuove per gli antipasti? Vi proponiamo degli antipasti veloci di pesce, le sardine gran sapore, ottimi da presentare per…
Ingredienti e Consigli per preparare degli squisiti filetti di rombo primavera.
Il filetto di rombo primavera è un piatto semplice che gioca molto sui colori e sul sapore delicato di questo…
18 squisite ricette con il pesce per festeggiare il Natale in famiglia.
Ecco 18 squisite ricette con il pesce per festeggiare il Natale in famiglia. Tra le famose proprietà nutrizionali del pesce…
Tranci di pesce spada con pomodorini e peperoncini.
Dato il loro alto contenuto di potassio gli asparagi rappresentano un alimento molto utile al cuore e ai muscoli in…
Nasello con panure all’origano e peperoncino.
Ingredienti: per 4 persone Cuori di nasello surgelato gr 6002 buste di purè surgelato gr 300un tuorlopangrattato3 fette di pancarrèoriganopeperoncinoolio…
Involtini con sogliola e lattuga.
Ingredienti: per 4 persone8 filetti di sogliola 2 cuori di lattuga 2 scalogni un mazzetto di erba cipollina 2 cucchiai…
Spiedini di spada con peperoni e pomodorini.
Spiedini di spada con peperoni e pomodorini. Alcuni tra i pesci più magri, facili da cucinare e ricchi di proteine…
Trota salmonata con pomodori e cipolle.
La trota salmonata, una specie di origine nord americana, è affine alla trota fario, da cui si distingue per la…
Baccalà alla messinese.
Capire l’importanza delle proprietà nutrizionali del baccalà è fondamentale per chi necessita di alimenti poveri di grassi ma con ricchi…
Torta di uova con crescione e salmone.
Il crescione è chiamato anche “salute del corpo” per i suoi importanti principi attivi e per le numerose sue proprietà:…
Tranci di tonno croccante con salsa al mandarino.
Anche se è difficile riuscire ad essere costanti a causa di impegni lavorativi e dei frenetici ritmi quotidiani, bisogna quantomeno…
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina norvegese.
La cucina norvegese si basa su fantastici ingredienti locali come il granchio reale proveniente dal Mare di Barents, eccellente pesce…
Sgombri al lime con riso al vapore.
Sgombri al lime con riso al vapore. Il riso è un ingrediente molto diffuso sulle nostre tavole, per diversi motivi.…
Sgombri grigliati con mele fritte.
Per preparare gli sgombri grigliati con mele fritte sono state scelte le mele Granny Smith per la loro consistenza e…
Baccalà alla napoletana.
Capire l’importanza delle proprietà nutrizionali del baccalà è fondamentale per chi necessita di alimenti poveri di grassi ma con ricchi…
Pappardelle dello zar: squisite pappardelle in salsa di vodka.
Squisite pappardelle al gusto di salmone: il segreto è anche nella salsa alla vodka. Le origini delle Pappardelle, il formato…