Costolette d’agnello al cartoccio, con fave, erbette e un trito aromatico.
Costolette d’agnello al cartoccio, con fave, erbette e un trito aromatico. Perchè mangiare l’agnello solo a Pasqua? E’ importante riuscire... Continua »
Tag: Pasqua
Raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana.
La raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana, per festeggiare secondo tradizione la... Continua »
Il menú di Pasqua, tra tradizioni e nuove tendenze: scarcella una ciambella di pasta frolla dai mille colori.
Sono tanti i dolci che si preparano per tradizione nelle varie città italiane in occasione della Pasqua. Torte, frittelle, taralli,... Continua »
Il menú di Pasqua, tra tradizioni e nuove tendenze: fiadoni i tradizionali ravioli abruzzesi.
I fiadoni abruzzesi non si mangiano solo a Pasqua.
Panifici e forni li fanno praticamente tutto l’anno, ma tradizione vuole che... Continua »
Ricette per il Menu di Pasqua e Pasquetta: Ricotta Fritta ricetta sfiziosa e gustosissima per antipasto.
Oggi vi consigliamo la realizzazione di una ricetta dal sapore goloso che arriva direttamente dalla tradizione gastronomica del Lazio: la... Continua »
Torte salate di Pasqua: torta salata di primizie in verde con ricotta.
La torta salata con ricotta è un piatto stuzzicante e appetitoso. In base al tipo di ripieno che sceglierete, potrete... Continua »
Torte salate di Pasqua: torta salata ricotta, pancetta e peperoni.
Una torta salata, una pizza rustica o una quiche possono essere delle ottime soluzioni per completare il menù del tuo... Continua »
Tutte le ricette per creare un perfetto menù di Pasqua: Carciofi farciti alla galbanella.
Sei alla ricerca di spunti leggeri e divertenti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo... Continua »
Torta pasqualina classica torta salata della tradizione culinaria ligure.
La protagonista di questa ricetta è una torta salata famosissima, tipica della tradizione gastronomica di Pasqua: la torta pasqualina. La torta... Continua »
Sua maestà la cassata siciliana è la protagonista di questa tipica ricetta mediterranea.
La protagonista di questa ricetta è una torta famosissima, tipica della tradizione gastronomica del Mediterraneo: sua maestà la cassata... Continua »
Come ogni festa che si rispetti, anche la Pasqua ha le sue (annose) tradizioni culinarie.
Anche quest’anno la Pasqua è alle porte e con lei i lunghi pranzi domenicali e le rilassanti scampagnate del lunedì... Continua »
La pastiera napoletana diventa una vera e propria opera d’arte.
A Pasqua la pastiera non può proprio mancare. Se però non volete preparare la classica pastiera napoletana, ma volete una... Continua »
Quando la pastiera napoletana diventa una vera e propria opera d’arte.
A Pasqua la pastiera non può proprio mancare. Se però non volete preparare la classica pastiera napoletana, ma volete una... Continua »
New York cheesecake, un dolce delizioso che che reca il nome della Grande Mela.
“New York, New York” recita il ritornello di una famosa canzone scritta dal compositore statunitense John Kander per l’omonimo film... Continua »
Capesante sfiziose con un tocco di fantasia e creatività nella decorazione.
In tutte le occasioni, fanno sempre gola a tutti e mettono subito l’acquolina in bocca, un tocco di fantasia e... Continua »
Agnello agli agrumi, gustoso cosciotto al forno per la prossima domenica di Pasqua.
Un buon secondo piatto da portare in tavola per il prossimo pranzo di Pasqua. È la ricetta dell’agnello agli agrumi,... Continua »
Ciambella di patate.
Ingredienti: per 6 persone 300 g di patate80 g di farina di segale1/2 cucchiaino di lievito2 uova40 g di zucchero... Continua »
Calamari farciti con erbette, cipolle e sedano.
Ce ne sono più di 350 varietà, piccole, grandi e persino gigantesche. Questi molluschi hanno 10 tentacoli attorno alla testa,... Continua »
Dolce per il pranzo di Pasqua: pastiera al Grand Marnier con gocce di cioccolato fondente.
Che Pasqua sarebbe senza la pastiera? Dolce pasquale tipicamente napoletano, la pastiera trova ampio spazio anche nelle altre regioni d’Italia.... Continua »