Squisito hamburger con pollo, prosciutto e insalata di carote dolci

  • Buonasera amici, vi auguro un felice inizio di settimana. In questa occasione, condivido con voi il delizioso pranzo che ho gustato con la mia famiglia, il cui procedimento è molto facile e semplice, ma con un risultato molto gustoso… Di seguito, vi spiego come preparare degli squisiti “hamburger con pollo, prosciutto e insalata di carote dolci”.

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  • INGREDIENTI; petti di pollo, prosciutto di tacchino, pomodoro, cipolla, carota, senape, maionese e panino per hamburger. Per condire il pollo ho usato pepe, erbe aromatiche e sale.

PREPARAZIONE/PREPARACIÓN

  • Per godere di un sapore MOLTO saporito e sostanzioso, condire bene i filetti di pollo, condire con pepe, erbe aromatiche e sale. Copriamo e conserviamo in frigorifero per 30 minuti, in modo che sia ben impregnato di condimenti. Rosolare a fuoco “medio” finché non si vede che è dorato da entrambi i lati. Consiglio di NON cuocere a fuoco alto, in questo modo si godrà una consistenza morbida e succosa all’interno. Conserviamo per utilizzare nel passaggio finale.

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  • Ogni volta che preparo questa ricetta mi piace accompagnarla con un’insalata di carote dolci: grattugiamo la carota finemente, aggiungiamo 1 cucchiaio di maionese, aggiungiamo pepe, merkén e sale (mescoliamo). Aggiungiamo coriandolo fresco, tagliato finemente. Per dolcificare ho usato 8 gocce di stevia, con questa quantità ho ottenuto la giusta dolcezza.

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  • Scaldiamo il nostro panino per hamburger… Lo spalmiamo di senape, aggiungiamo le rotelle di pomodoro, la cipolla, il prosciutto e il pollo che avevamo messo da parte. Integriamo un tocco di maionese… Impiattiamo aggiungendo la nostra succulenta insalata di carote dolci, da gustare come guarnizione, adoro il contrasto che questa appetitosa insalata offre, sono certa che la adorerete tanto quanto me!

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  • Amici, di seguito vi presento il nostro squisito piatto, è un’ottima opzione per quei giorni in cui NON avete tempo di preparare ricette molto elaborate. Spero che abbiate apprezzato il procedimento di questa gustosa ricetta, grazie mille per aver visitato il mio blog, vi saluto augurandovi buon appetito!
  • Amici, continuando a presentarvi il nostro squisito platino, è un’eccellente opzione per quei giorni in cui NON avete tempo per realizzare platoni molto elaborati. Spero che tu abbia disfrutato il processo di questa sabrosa ricetta, molte grazie per aver visitato il mio blog, mi dispetto deseándoles buen provecho!

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