Le ricette creative per sorprendere la tua dolce metà: Toast dell’amore.

Conquista la tua dolce metà con gli antipasti pensati per San Valentino.

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I toast dell’amore  sono un antipasto o un secondo piatto molto gustoso e abbastanza semplice da realizzare.

toast-dellamore

La Ricetta.

Ingredienti.

ingredients-green-metallic24x24 per 1 persona.

2 fette di pan carré
Fette Santa Lucia alla Mozzarella n. 2
2 noci di burro al tartufo
1 uovo

Leggi anche: Speciale menu di San Valentino: Cestini con mascarpone, mortadella e pistacchi.

Preparazione.

preparacion-green-metallic-24x24 10′

  • Servendovi di una formina coppapasta, praticate al centro di una fetta di pan carré un foro a forma di cuore.

Cottura.

cottura-green-metallic-24x24 20′

  • In una padella grande fate sciogliere due noci di burro al tartufo.
  • Mettetevi entrambe le fette di pane, fate dorare qualche secondo poi girate dall’altra parte.
  • A questo punto, nella fetta con la forma di cuore versate l’uovo nella parte bucata e fate cuocere coperto per tre minuti.
  • Sulla fetta di pan carré intera ben tostata, invece, adagiate due fette di mozzarella.
  • Con l’aiuto di una paletta sollevate l’uovo cotto insieme alla sua fetta a cuore, e appoggiate delicatamente il tutto sopra la fetta intera.
  • Consumate subito.
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