Conquista la tua dolce metà con gli antipasti pensati per San Valentino.

Vuoi prendere per la gola la persona che ami con degli stuzzichini speciali?

Scopri tutte le ricette di antipasti di San Valentino e stupisci la tua dolce metà dalla prima all’ultima portata!

I toast dell’amore  sono un antipasto o un secondo piatto molto gustoso e abbastanza semplice da realizzare.

La Ricetta.

Ingredienti.

 per 1 persona.

2 fette di pan carré
Fette Santa Lucia alla Mozzarella n. 2
2 noci di burro al tartufo
1 uovo

Leggi anche: Speciale menu di San Valentino: Cestini con mascarpone, mortadella e pistacchi.

Preparazione.

 10′

• Servendovi di una formina coppapasta, praticate al centro di una fetta di pan carré un foro a forma di cuore.

Cottura.

 20′

• In una padella grande fate sciogliere due noci di burro al tartufo.
• Mettetevi entrambe le fette di pane, fate dorare qualche secondo poi girate dall’altra parte.
• A questo punto, nella fetta con la forma di cuore versate l’uovo nella parte bucata e fate cuocere coperto per tre minuti.
• Sulla fetta di pan carré intera ben tostata, invece, adagiate due fette di mozzarella.
• Con l’aiuto di una paletta sollevate l’uovo cotto insieme alla sua fetta a cuore, e appoggiate delicatamente il tutto sopra la fetta intera.
• Consumate subito.

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