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Come preparare un delizioso Poha, colazione classica dell’India meridionale.

Poha è in realtà riso appiattito. E oggi condividerò questa deliziosa ricetta per la colazione.

 

Ingredienti:

Foglie di curry

Opinioni tritate

Peperoncino tritato

Un po ‘di curcuma in polvere

zucchero

Riso Appiattito

Arachidi

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Preparazione.

In una padella scaldare l’olio e friggere le arachidi e poi tenerle da parte.

Ora prendi l’olio e friggi le foglie di curry.

Dopo che inizia a scoppiettare, aggiungi le cipolle.

Una volta dorato, aggiungere i peperoncini e soffriggere.

Ora aggiungi un pizzico di curcuma in polvere e mescola bene.

Aggiungi lo zucchero per ottenere un sapore croccante sul poha.

Una volta che il masala è un po ‘fritto, aggiungi il poha.

Mescolare bene e aggiungere le arachidi fritte.

 

Mescolare e cuocere per cinque minuti.

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La colazione speciale è pronta da servire!Poha11.jpg

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