- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 4 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni:
- Costo: Economico
Ingredienti
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250 g Farina
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1 bustina Vanillina
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20 g Burro
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1 Uova
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4 cucchiai Latte
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40 g Zucchero
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1 cucchiaio Olio di semi
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q.b. Acqua (tiepida)
Preparazione
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Nella planetaria unire farina, vanillina, burro a cubetti, uova, latte, zucchero e mescolare. (Se l’impasto dovesse risultare troppo secco aggiungere gradualmente l’acqua)
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Tirare l’impasto a 1 con la sfogliatrice e tagliare delle fettine della grandezza desiderata.
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Friggere in abbondante olio bollente fino a che le sfrappole non risulteranno dorate.
Note
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