Plumcake mandorle e cioccolato
Era da un po' che non preparavo un plumcake.Non so come mai ma ultimamente mi dedico di più…
Autore: lacucinadishuiiz
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Crostata con crema pasticcera e amarene
Questa crostata con crema pasticcera è una vera coccola. La crema dona scioglievolezza alla torta, le amarene contrastano…
Come riciclare il pandoro: torta ricotta, pere e cioccolato
In questo periodo c'è sempre del pandoro o del panettone avanzato che non si sa come consumare. L'ideale…
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Pancake light al cioccolato
In famiglia adoriamo i pancake e ci piace mangiarli soprattutto al sabato mattina quando facciamo colazione con molta…
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Muffin ai mirtilli
Chi non vorrebbe fare merenda con una bella tazza di tè e un muffin soffice soffice, magari ai…
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Focaccia con gelatinizzazione
Ho provato a fare un esperimento, direi riuscitissimo, unendo all'impasto semplice della focaccia la gelatinizzazione utilizzata per il…
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Pane Noccioldoro
Ho avuto la fortuna di essere estratta per partecipare ad un concorso organizzato dal gruppo Facebook Pane e…
Pubblicato inimpasti lievitati
Pane cinese di Oscar Pagani (versione salata)
Sul gruppo LIEVITISTI SERIALI laboratorio con Oscar su Fabebook da qualche tempo gira questa ricetta super versatile di…
Pubblicato inimpasti lievitati
Pane alla zucca
In questo periodo autunnale viene voglia di sperimentare qualcosa di nuovo, dai sapori avvolgenti e dai colori caldi…
Panna cotta con geleè di uva fragola
Ecco un piccolo dolcetto che potete preparare e conservare in freezer per ogni occasione. Basterà scongelarlo 4/5 ore…