Lasagne alla Parmigiana di Melanzane
Finalmente la bella stagione è arrivata e con essa anche le verdure tipiche dell'estate ricche di gusto e sapore ..... l'orto di mamma sta dando i suoi frutti e allora bisogna mettersi ai fornelli ...... oggi una ricetta con le…
Cornetti Ischitani
Oggi vi propongo una vera delizia per iniziare la giornata alla grande i Cornetti ischitani!…
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Moussaka Greca Ricetta Originale
Oggi vi propongo un piatto tipico della cucina Greca , la Moussaka Greca ricetta originale un…
Cartocci siciliani -Macallè
Oggi vi propongo una prelibatezza tutta Siciliana , che vi stregherà e vi farà diventare…
Carbonara Vegetariana con Zucchine
La carbonara vegetariana con zucchine è la variante di un classico della tradizione culinaria romana, un piatto…
Risotto con Asparagi Bianchi di Bassano
E' primavera... tempo di asparagi e allora oggi prepaiamo un semplice ma gustoso Risotto con asparagi bianchi di Bassano, primo piatto primaverile molto semplice, leggero e gustoso allo stesso tempo un classico della cucina primaverile della pianura veneta. Frullando una parte…
Pubblicato inDolci e Desserts
Risini di Verona
Se siete stati a Verona li avrete sicuramente assaggiati , e ve ne sarete innamorati......…
Pubblicato inDolci e Desserts
Torta Russa di Verona
Oggi vi propongo un dolce tipico Veneto e più precisamente un dolce Veronese , che…
Calamarata al Curry e Zucchine
Si avvicina l'estate con i suoi meravigliosi colori e profumi ....Oggi vi propongo un piatto…
Pubblicato inDolci e Desserts
Torta al Limone simil Mulino Bianco
Immagina un sottile guscio di frolla montata aromatizzata al limone , ripiena una golosa crema al…
Pubblicato inDolci e Desserts
Panzerotti Dolci Catanesi
Oggi vi propongo i Panzerotti Dolci Catanesi , la ricetta originale me l'ha ragalata una cara amica di mia mamma . I Panzerotti Dolci Catanesi sono venduti da ogni bar, pasticceria e forno di Catania, queste collinette innevate di zucchero…
Crostata al Caffè con Crema Mascarpone e Baileys
La crostata al caffè con crema al mascarpone e baileys è un dolce delizioso e fresco,…
Lasagna Napoletana
La Lasagna napoletana è un primo piatto al forno, ricco e succulento tipico della tradizione partenopea che si prepara a Carnevale e nei giorni di…
Pastiera di riso Cilentana
La Pastiera di Riso Cilentana è un classico dolce campano, è il dolce pasquale tradizionale…
Anelletti al Forno alla Siciliana
Gli anelletti al forno alla siciliana sono un primo piatto tipico della cucina sicula, in particolare della tradizione…