ROTOLO RED VELVET dessert ispirato ad una delle torte americane più conosciute al mondo, ma in forma arrotola…
Rotolo di pandoro con ricotta, golosissimo dolce del periodo natalizio, senza cottura e super semplice da fare. Per…
Il FILETTO ALLA WELLINGTON è un secondo piatto raffinato, straordinario! La preparazione può sembrare lunga e laboriosa ma…
Il Croccante alle nocciole e cioccolato è una preparazione super facile da fare e regalare soprattuto ai più…
SCORZE DI ARANCE CANDITE deliziosi dolcetti tradizionali della pasticceria siciliana del periodo natalizio e pasquale, utilizzate per arricchire…
Il buccellato palermitano è il dolce tipico della pasticceria palermitana. Il suo trionfo è nel periodo natalizio, immancabile al…
Le PASTE DI PISTACCHIO o BISCOTTI AL PISTACCHIO sono una prelibatezza unica! Una ricetta tradizionale siciliana per gli…
Tronchetto salato con bresaola e rucola scenografico antipasto per arricchire il buffet di Natale. È semplicissimo da fare,…
Spaghetti con cozze e vongole fresche Primo piatto di mare saporito, gustoso e profumato, tipico estivo ma anche…
Le PASTE DI MANDORLE sono deliziosi biscotti di pasta reale tipici della pasticceria siciliana e palermitana. Le origini…
Le LASAGNE AL RAGÙ sono un classico primo piatto amato da tutti, grandi e piccoli. Le lasagne sono…
Lo stinco di maiale al forno con le patate è un secondo piatto gustoso e succulento, è facile…
Quando si parla di pesce è sempre un argomento ostico soprattutto per i bambini ma i gamberoni spesso…
TORTA PAN DI ZENZERO, GINGERBREAD CAKE soffice e speziata torta natalizia che rimane umida all'interno. Come ogni anno…
La PASTA CON SALSA ALLE NOCI senza aggiunta di panna è una ricetta semplice da realizzare, un primo…
Il COTECHINO CON LENTICCHIE è un piatto tipico soprattutto del menù di capodanno. Il cotechino ha origini antiche,…
Gelo di arancia dolce fresco al cucchiaio tipico della pasticceria siciliana. Una ricetta semplice da preparare che richiede pochi ingredienti,…