Aggiungete la farina setacciata con la fecola e il lievito. Versate il succo di bergamotto e mescolate bene.
Versate il composto in uno stampo da bundt cake imburrato e infarinato.
Infornate a 170°C per 45 minuti circa, fate la prova dello stuzzicadenti prima di sfornare e lasciate raffreddare completamente prima di togliere dallo stampo. Preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo con il succo di bergamotto, poi versatela sulla bundt cake e decorate con della scorza grattugiata di bergamotto.
Recipe by la cucina di Marta at https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/bundt-cake-al-bergamotto/