TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA SENZA BURRO E LATTE

TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA SENZA BURRO E LATTE,un dolce soffice e morbidissimo una ricetta senza burro e latte.Una ricetta semplicissima l’impasto si prepara in cinque minuti  basta mettere tutti gli ingredienti nel il boccale del frullatore e frullare e in poco tempo l’impasto della torta è pronta per andare in forno.Mamme non abbiamo più scuse tipo non ho tempo per preparare un dolce per la merenda o la colazione dei mie figli  😛 ci servono solamente cinque minuti e più il tempo di cottura in forno e la nostra magnifica torta soffice è pronta.Ma ora andiamo in cucina a preparare la TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA SENZA BURRO E LATTE

TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA SENZA BURRO E LATTE

Ingredienti

• 250 g di farina 00
• 200 g di zucchero
• 4 uova
• 100 g di olio di semi di girasole
• 100 g di succo d’arancia
• 1 bustina di lievito per torte
• scorza di una arancia grattugiata

Preparazione

Iniziamo a preparare la torta soffice all’arancia senza burro e latte, versate in un frullatore  le quattro uova e  lo zucchero, la buccia grattugiata di un’ arancia, l’acqua, l’olio e, continuate a frullare, versate  la farina un po’ alla volta. Quando il tutto è ben amalgamato unite il lievito  e continuiamo a frullare per bene.

Ora versate l’impasto in uno stampo da  28 cm oleato ed infarinato, livellate bene ed infornate a forno caldo 180°gradi  e lasciate cuocere per 35-40 minuti circa. Sforniamo e lasciamo raffreddare.

Un consiglio; al posto dell succo d’arancia possiamo usare il succo di limone oppure solo dell’acqua la torta resta comunque morbidissima e soffice.La torta soffie all’arancia si mantiene morbida anche per  2 – 3 chiusa in un contenitore.

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