TORTA FREDDA CON YOGURT E CIOCCOLATO , un dolce irresistibile buono semplice da preparare non richiede cottura .Un dolce golosissimo preparato con pavesini,cioccolato fondente, yogurt greco …….Ma andiamo in cucina a preparare la nostra TORTA FREDDA CON YOGURT E CIOCCOLATO
TORTA FREDDA CON YOGURT E CIOCCOLATO
Ingredienti
- pavesini q b
- 300 g di yogurt greco
- 250 g di mascarpone
- 100 g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di cocco
- 160 g di zucchero a velo
- latte q b
Preparazione
Iniziamo a preparare la nostra torta fredda foderando con la pellicola uno stampo rettagolare. Ora versate in una ciotola lo yogurt con 80 g di zucchero a velo e lavoratelo con un cucchiaio aggiungete il cucchiaio di cocco e continuate ad amalgamare bene.
Versate in un’altra ciotola il mascarpone con lo zucchero rimasto e il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria amalgamate bene il tutto .
Ora bagnate i pavesini velocemente nel latte e rivestite lo stampo fondo e pareti versate la crema di yogurt e cocco livellate bene con il dorso di un cucchiaio e ora la crema al cioccolato fondente e coprite il tutto con altri pavesini bagnati nel latte .Lasciate rposare in freezer per 3 ore .
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