SPAGHETTI DI ZUCCHINE TONNO-LIMONE E POMODORINI,un primo piatto leggero e saporito.Per preparare gli spaghetti di zucchina ci occorre il tagliaverdure a spirale,niente paura lo troviamo facilmente nei negozi casalinghi a pochi euro.Altra cosa molto importante le zucchine devo essere belle fresche io ho usato le zucchine della BIOTOMATO. Un’azienda che opera nel settore ortofrutticolo da oltre 50 anni.La BIOTOMATO È un’azienda che offre prodotti e servizi online, per famiglie,aziende….negozi. Potete ordinare direttamente il vostro box con le verdure che preferite, nel sito troverete ottime offerte.Vi consiglio di dare un’occhiata http://www.biotomato.com/
Ma ora andiamo in cucina e v mostro come preparare gli SPAGHETTI DI ZUCCHINE TONNO-LIMONE E POMODORINI
Ingredienti
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4 Zucchine (Biotomato)
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180 g Tonno (al naturale)
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20 Pomodorini (Biotomato)
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1 spicchio Aglio
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1 rametto Basilico
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Olio extravergine d'oliva
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Succo di limone
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Pepe
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Sale
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Tagliaverdure (a spirale)
Preparazione
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Iniziamo a preparare gli spaghetti di zucchine tonno-limone e pomodorini,lavate le zucchine spuntatele e inseritela nel tagliaverdure a spirale. Lavate i pomodorini e tagliateli in quattro pezzi.
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Versate un filo id olio extravergine di oliva in una padella e fate soffriggere lo spicchio di aglio.Aggiungete i pomodorini e l tonno lasciate insaporire per pochi minuti.
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Ora non ci resta che aggiungere gli spaghetti di zucchina e il succo di un limone.Aggiustate di sale e pepe e lasciate cuocere per 2 minuti.A cottura ultimata spegnete il gas e aggiungete il basilico spezzettato.
Gli spaghetti di zucchina devo essere cotti ma non spappolati.