ROTOLO DI FROLLA ALLA NUTELLA, è un dolce goloso semplice da preparare ottimo per la colazione .Un ROTOLO DI FROLLA da farcire come più ci piace ……..è un’alternativa alla classica crostata alla nutella. Un idea simpatica da buffet di compleanno dei nostri bambini o…..Ma andiamo in cucina a preparare il ROTOLO DI FROLLA ALLA NUTELLA
ROTOLO DI FROLLA ALLA NUTELLA
Ingredienti
- 250 g di farina
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- lievito per torte la punta di un cucchiaino
- sale
- nutella q b
Preparazione
Versate in un mixer la farina setacciata, il sale ed il burro appena tolto dal frigo, quindi ancora freddo. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto sabbioso versate il tutto su un piano di lavoro e aggiungete lo zucchero e l’uovo impastate rapidamente ,formate una palla e avvolgerla nella pellicola trasparente e mettere in frigo per 30 minuti.
Ora stendete la frolla (su un foglio di carta forno) in un rettangolo spesso circa 1 cm spalmate la nutella .Arrotolate la frolla dal lato più lungo ,dovete ottenere un rotolo .Infornate in forno gia caldo a 180 ° per 25-30 minuti.
Una volta cotto lasciate raffreddare il rotolo e poi tagliate i biscotti.
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