PIZZA BIANCA A LENTA LIEVITAZIONE-con 1 grammo di lievito,una pizza ad alta digeribilità e sofficissima con un idratazione del…
FOCACCE RIPIENE IN PADELLA, una ricetta veloce e semplice da realizzare.L'impasto viene preparato con il levito istantaneo per torte…
FOCACCE SOFFICI ALL'OLIO,una ricetta facilissima per fare in casa delle focacce sofficissime, perfette per accompagnare i nostri pasti,…
LIEVITO DI BIRRA FATTO IN CASA,una ricetta semplicissima in poco tempo prepariamo il lievito di birra in casa…
PIZZA VELOCE SENZA LIEVITAZIONE, si prepara in poco tempo basta impastare la farina con acqua, olio e sale,…
FOCACCIA ARROTOLATA, una preparazione rustica molto semplice e di grande effetto sia visivo che si gusto. Si tratta infatti di…
PANE DI FARINA DI FARRO SPELTA, facile da fare, perfetto da preparare in anticipo, l'impasto va lasciato a…
PIZZA DI PASTA SFOGLIA, una semplice e veloce alternativa alla classica pizza preparata con impasto lievitato, perfetta per…
SFOGLIATA CON CAPOCOLLO MOZZARELLA E PISTACCHIO,una torta salata velocissima da preparare.Una ricetta furba il mio asso nella manica…
PIZZA DI GRANI ANTICHI RUGGERI,straordinaria grazie al preparato per pizza Ruggeri arricchito da una sapiente miscela di grani…
FOCACCIA TRAMEZZINO,una focaccia super soffice morbida è semplicemente meravigliosa.Una focaccia senza impasto si realizza in poco tempo basta…
SORRISI AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO, un simpatico secondo piatto gustosi e croccanti ripiene di prosciutto e formaggio filante, prendono…
IMPASTO BASE PER PIZZA ,con due grammi di lievito e una lunga lievitazione per ottenere un impasto perfetto…