PASTA FROLLA ALLO YOGURT. La pasta frolla è una preparazione più conosciuta ed utilizza in pasticceria e anche grazie alla sua facile preparazione. La ricetta di oggi è un ottima alternativa per realizzare una pasta frolla senza burro. La pasta frolla allo yogurt è leggera, più digeribile senza perdere il gusto. Il suo gusto delicato vi conquisterà al primo assaggio. Ma ora adiamo a preparare la nostra PASTA FROLLA ALLO YOGURT.
PASTA FROLLA ALLO YOGURT
Ingredienti
- 350 g di farina
- 120 g di zucchero
- 1 uovo
- 125 g di yogurt bianco
- 1 bustina di lievito
- scorza di un limone grattugiata
Preparazione
Versate in una ciotola l’uovo lo zucchero e lo yogurt e lavoratelo con un cucchiaio, amalgamate bene gli ingredienti. Ora aggiungete la farina con il lievito setacciati e la scorza del limone grattugiata amalgamate bene. Coprite la ciotola con della pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per 30-50 minuti.
Ora la pasta frolla allo yogurt è pronta per essere usata .
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