I petti di pollo alla senape, secondo piatto molto appetitoso, si realizza in pochissimo tempo basta spalmare con della senape il petto e poi una leggera impanatura nel pangrattato.
La cottura dei petti di pollo alla senape verrà fatta al forno volendo possiamo cospargere la carne con erbe aromatiche tritate e una spolverata di pepe bianco.
I PETTI DI POLLO ALLA SENAPE
Ingredienti
- 500 gr di petto di pollo
- 4 cucchiai di Senape
- pangrattato q b
- sale
- pepe bianco
- olio
Preparazione
Spalmate la senape con l’aiuto di un coltello i petti di pollo, poi passateli nel pangrattato. Sistemateli su una leccarda e irrorateli con un filo di olio.Infornate a 180°per 30-40 minuti .Quando saranno pronti aggiungete il pepe bianco macinato. Servite i petti di pollo alla senape ben caldi!
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