BOCCONCINI DI POLLO AL PROFUMO DI LIMONE

BOCCONCINI DI POLLO AL PROFUMO DI LIMONE, un delizioso secondo piatto semplice e veloce da preparare e anche sfizioso, ottima idea per pranzo o  per una cena con amici. Un piatto gustoso e sicuramente apprezzato da tutti sopratutto piace molto ai bambini.I BOCCONCINI DI POLLO AL PROFUMO DI LIMONE è un piatto leggero e anche poco calorico ideale per chi è a dieta.Ottimo accompagnato da insalate o con la salsa TZATZIKI  a base di yogurt greco e cetriolo Ma ora andiamo in cucina e vi mostro come preparare i bocconcini di pollo al profumo di limone.

BOCCONCINI DI POLLO AL PROFUMO DI LIMONE

Ingredienti

• 500 g di petto di pollo
• 5 cucchiai di pangrattato
• 2 cucchiai di formaggio grattugiato
• rosmarino
• sale
• pepe
• la punta di un cucchiaino di curcuma
• succo di un limone e scorza grattugiata

Preparazione

 

 

Iniziamo a preparare i BOCCONCINI DI POLLO AL LIMONE iniziamo tagliando a tocchetti il petto di pollo e cospargerli di olio , succo del limone e la scorza grattugiata  lasciatelo marinare per 30 minuti in frigo.

Preparate l’impanatura mettendo insieme il pangrattato il formaggio rosmarino la curcuma. Ora  impanate i bocconcini di pollo e sistemateli  in una teglia da forno rivestita di carta forno separando i vari pezzi.

Infornare a 200 gradi per circa 15 – 20 minuti

Servite  i bocconcini caldi ottimi anche freddi accompagnati da salse  o insalata

 

Qui trovate altri modi di preparare il petto di pollo

STRACCETTI DI POLLO ALLA SORRENTINA

STRACCETTI DI POLLO AL LATTE E COCCO

STRACCETTI DI POLLO CON POMODORI E OLIVE

STRACCETTI DI POLLO CON PEPERONI

 

 

Ti va di fare un salto sulla mia fan page di Facebook?    Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e per chiedermi qualunque chiarimento! MI trovate anche suGoogle+ TWITTER Pinterest  Instagram  VI aspetto