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Panino con spianata calabra melanzane e provola

Oggi vi propongo un panino dai gusti decisi, prepareremo il panino con spianata calabra melanzane e provola. La bontà del pane si unisce alla spianata calabra piccante, le melanzane grigliate e condite danno una nota di di gusto in più, lo sprint finale la provola… Che ve lo dico a fare… Provatelo!

Panino con spianata calabra melanzane e provola
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 1 panino
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 Ciabatta (panino)
  • q.b. Spianata calabra (piccante)
  • q.b. Melanzane grigliate in padella
  • q.b. Provola (o caciocavallo silano)

Preparazione

  1. Preparare questo gustosissimo panino è davvero facile e ci vuole pochissimo tempo. L’unica cosa importante è trovare la spianata, generalmente nei supermercati ben forniti troverete questo delizioso salume, in alternativa potete utilizzare un salame piccante.

    Innanzitutto prepariamo le melanzane grigliate in padella potete seguire la mia ricetta, oppure preparare le melanzane con la vostra ricetta. Quando saranno pronte si farcisce il panino, possibilmente una ciabatta fresca, con delle fette di spianata calabra, le melanzane ben condite e la provola a fette. Consiglio di utilizzare la provola o il caciocavallo silano. Vedrete che bontà.

    Se ti va di provare qualche ricetta con la spianata calabra ti consiglio: Pizza rustica classica

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Note

 

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