Cotoletta alla palermitana

Cotoletta alla palermitana

Oggi voglio raccontarvi come ho trasformato una semplice bistecca di maiale in un secondo piatto gustoso e saporito. Tutti conosciamo la classica Cotoletta alla milanese, ma ce ne sono molte altre varianti tra cui quella che voglio raccontarvi oggi: la Cotoletta alla palermitana. Una ricetta semplice e veloce da preparare,... Continua »
Bastoncini di Zucchine al forno

Bastoncini di Zucchine al forno

Quanto mi piacciono le zucchine! ed a giudicare dal successo che riscuote ogni nuova ricetta penso che piacciono molto anche ai miei fedeli lettori. Eccomi allora oggi a raccontarvi una semplice e sfiziosa ricetta con le zucchine: i Bastoncini di Zucchine al forno. Deliziosi e croccanti zucchine ricoperte da una... Continua »
Patate sabbiose al forno

Patate sabbiose al forno

Le patate in casa mia non mancano mai, semplici, economiche e versatili, per preparare una infinità di piatti. E anche oggi mi sono venute in soccorso per preparare un delizioso e semplice contorno: Patate sabbiose al forno. Mio figlio le adora e devo prepararne sempre in grande quantità perché non... Continua »
Zucchine gratinate – Ricetta semplice

Zucchine gratinate – Ricetta semplice

Un contorno semplice semplice con le meravigliose Zucchine: le Zucchine gratinate. Ormai chi mi segue avrà capito che io adoro le zucchine e mi piace sempre preparare piatti diversi con questo buonissimo ortaggio. Però mi rammarico di avere un figlio che mangia tutto fuorché le zucchine, allora approfitto ora che è... Continua »