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Le ricette più lette del 2020

Le ricette più lette del 2020 quelle che più avete amato, letto e cucinato. Eccoci arrivati ad un Nuovo Anno e mi piace riproporvi in questo articolo le 10 ricette del mio Blog che avete amato di più. Ricette dolci e salate che in tantissimi avete letto e cucinato. L’anno appena trascorso è stato un anno particolare, strano e terribile, ma la cucina è riuscita a tenerci compagnia quando siamo stati costretti tra le mura della nostra casa. Tutti abbiamo impastato e cucinato tantissimo, preparato il pane e la pizza in casa e sono felice nel mio piccolo di avervi aiutato e tenuto compagnia nei giorni più tristi. Vi auguro un Anno pieno di tante cose belle e mi auguro di riuscire ancora a tenervi compagnia e a darvi una mano in cucina
Corriamo allora a leggere le mie Ricette più lette del 2020


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ricette più lette del 2020

Le ricette più lette del 2020

zucchine al forno

Zucchine al forno

Zucchine al forno croccanti e squisite. Eccomi anche oggi a regalarvi una ricetta semplice e speciale con protagoniste le mie amate zucchine. Piccoli bastoncini croccanti e saporiti che conquistano proprio tutti a tavola, anche chi non ama troppo questa deliziosa verdura. Si preparano proprio in pochissimi minuti, e poi subito in forno per portare in […]

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torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt

Niente come una Torta di mele è in grado con il suo delizioso profumo di riportare il sorriso anche in una giornata triste e malinconica. Il profuma di una torta di mele appena sfornata mi riporta subito dei ricordi meravigliosi della mia infanzia, quando era uno dei pochissimi dolci che si preparavano in casa ed […]

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pasta frolla senza burro

Pasta frolla senza burro

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di una deliziosa Pasta frolla senza burro, leggera e delicata, ideale per preparare biscotti, crostate e dolci. Ho sostituito il burro che compare sempre nella ricetta classica della pasta frolla con del buonissimo olio extravergine di oliva, con il risultato di una preparazione veramente buonissima che vi […]

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pollo in padella

Pollo in padella

Il pollo è sempre un secondo piatto gradito da tutti, soprattutto i piccoli di casa adorano il pollo croccante e saporito, magari accompagnato dalle patatine fritte o al forno. E allora eccomi oggi a raccontarvi come ho preparato un buonissimo Pollo in padella al vino bianco.

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pan brioche al latte

Pan brioche al latte

Finalmente il caldo torrido sembra passato e l’aria è più fresca e ventilata. Ed io posso tornare ad accendere il forno senza il rischio di surriscaldare tutta la mia casa. Oggi allora voglio raccontarvi come ho preparato un sofficissimo e morbidissimo Pan brioche al latte. Leggero come una nuvola, delizioso a colazione da solo o […]

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torta diplomatica

Torta diplomatica

Quella che voglio raccontarvi oggi in questo caldissimo pomeriggio di metà agosto è la ricetta di un dolce che adoro particolarmente: la Torta Diplomatica. Qui da noi al sud la chiamano anche Zuppetta e si trova nelle pasticceria a porzioni quadrate. Però è anche un dolce che richiede un pò di tempo da dedicare alla […]

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sformato di zucchine

Sformato di zucchine

SFORMATO DI ZUCCHINE: una squisita e semplice ricetta. Quella che voglio raccontarvi oggi è ancora una buonissima ricetta con protagoniste le mie amate zucchine. Una ricca e saporita preparazione senza uova, ma con prosciutto cotto, scamorza e parmigiano e un bicchiere di latte. La mia piccola famiglia è stata conquistata da questa ricetta ed è […]

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burger di zucchine

Burger di zucchine

E che vi devo dire… ho una fissa con le zucchine! mi piacciono troppo e noto però che anche i miei lettori apprezzano. Così sono sempre alla continua ricerca di ricette sfiziose con le zucchine, come quella che voglio raccontarvi oggi: gli Hamburger di Zucchine o meglio Burger di zucchine, dato che non c’è assolutamente presenza […]

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cavolo cappuccio in padella

Cavolo cappuccio in padella

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta semplice e veloce di uno squisito contorno: il Cavolo cappuccio in padella con olive e uvetta. Un contorno delizioso per accompagnare tutti i vostri piatti e che si prepara proprio in pochissimi minuti. Io preferisco il cavolo cappuccio alla verza perché lo trovo più tenero e più […]

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pasta frolla alle mandorle

Pasta frolla alle mandorle

Se c’è una cosa che ricordo della mia infanzia è il profumo delle crostate che preparava la mia nonna. Era uno dei pochi dolci che le riusciva benissimo insieme alla Torta di mele e al riso con il cioccolato. Ricordo ancora quelle crostate con la marmellata appena uscite dal forno che la nonna metteva sul […]

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Pubblicato da lacucinadiloredana

Spero di riuscire a rallegrare con le mie ricette e i miei consigli la tua Tavola e la tua Vita.

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