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Ricette più lette del 2019

RICETTE PIU’ LETTE DEL 2019: tutte le ricette che avete amato lo scorso anno. Un nuovo anno appena iniziato e tante ricette già pronte e in progetto per offrirvi sempre tante idee semplici e dal successo assicurato in cucina. Oggi ho raccolto in questa pagina le 10 ricette che avete amato di più l’anno scorso, quelle che avete preparato proprio in tantissimi e che vi sono piaciute tanto. Ricette sia di dolci che salate che sono sicura vi farà piacere leggere e preparare se ancora non l’avete fatto. Corriamo allora a leggere tutte le mie Ricette più lette del 2019

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ricette più lette del 2019

RICETTE PIU’ LETTE DEL 2019

pasta frolla alle mandorle

Pasta frolla alle mandorle

Se c’è una cosa che ricordo della mia infanzia è il profumo delle crostate che preparava la mia nonna. Era uno dei pochi dolci che le riusciva benissimo insieme alla Torta di mele e al riso con il cioccolato. Ricordo ancora quelle crostate con la marmellata appena uscite dal forno che la nonna metteva sul […]

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pettole

Pettole

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta delle Pettole: sofficissime palline di pasta lievitata rigorosamente fritte che qui in Puglia prepariamo sempre la mattina della Vigilia di Natale. Nei miei ricordi d’infanzia mia mamma si alzava presto la mattina del 24 per preparare l’impasto, coprirlo con una coperta di lana e lasciarlo lievitare al […]

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pan brioche al latte

Pan brioche al latte

Finalmente il caldo torrido sembra passato e l’aria è più fresca e ventilata. Ed io posso tornare ad accendere il forno senza il rischio di surriscaldare tutta la mia casa. Oggi allora voglio raccontarvi come ho preparato un sofficissimo e morbidissimo Pan brioche al latte. Leggero come una nuvola, delizioso a colazione da solo o […]

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involtini di zucchine al forno

Involtini di zucchine al forno

INVOLTINI di ZUCCHINE al forno: una ricetta semplice e veloce. Anche oggi voglio raccontarvi una ricetta con le mie amate zucchine. Semplici e sfiziosi i miei Involtini di zucchine vi conquisteranno al primo boccone. Hanno un ripieno gustoso e saporito con prosciutto cotto e formaggio filante e cotti in forno sono anche leggeri. Insomma proprio […]

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torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt

Niente come una Torta di mele è in grado con il suo delizioso profumo di riportare il sorriso anche in una giornata triste e malinconica. Il profuma di una torta di mele appena sfornata mi riporta subito dei ricordi meravigliosi della mia infanzia, quando era uno dei pochissimi dolci che si preparavano in casa ed […]

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pollo in padella

Pollo in padella

Il pollo è sempre un secondo piatto gradito da tutti, soprattutto i piccoli di casa adorano il pollo croccante e saporito, magari accompagnato dalle patatine fritte o al forno. E allora eccomi oggi a raccontarvi come ho preparato un buonissimo Pollo in padella al vino bianco.

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biscotti morbidi all'arancia

Biscotti morbidi all’arancia

Iniziano ad arrivare le arance sui banchi del mercato e io proprio non resisto e inizio a preparare tanti deliziosi e profumatissimi dolci con le arance. Proprio come questi meravigliosi Biscotti morbidi all’arancia che voglio raccontarvi oggi. Morbidissimi e deliziosi, pronti a conquistarvi il cuore al primo morso. Si preparano molto semplicemente e il loro […]

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torta diplomatica

Torta diplomatica

Quella che voglio raccontarvi oggi in questo caldissimo pomeriggio di metà agosto è la ricetta di un dolce che adoro particolarmente: la Torta Diplomatica. Qui da noi al sud la chiamano anche Zuppetta e si trova nelle pasticceria a porzioni quadrate. Però è anche un dolce che richiede un pò di tempo da dedicare alla […]

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burger di zucchine

Burger di zucchine

E che vi devo dire… ho una fissa con le zucchine! mi piacciono troppo e noto però che anche i miei lettori apprezzano. Così sono sempre alla continua ricerca di ricette sfiziose con le zucchine, come quella che voglio raccontarvi oggi: gli Hamburger di Zucchine o meglio Burger di zucchine, dato che non c’è assolutamente presenza […]

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torta di patate in padella

Torta di patate in padella

Che caldo in questi giorni! e mica mi azzardo ad avvicinarmi al forno. In effetti sta diventando un’impresa anche avvicinarsi ai fornelli, ma devo pur preparare qualcosa per sfamare la mia piccola famiglia, ed allora eccomi oggi a raccontarvi come ho preparato una soffice e golosa Torta di patate in padella. Tante deliziose patate e […]

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Pubblicato da lacucinadiloredana

Spero di riuscire a rallegrare con le mie ricette e i miei consigli la tua Tavola e la tua Vita.

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