Ricette di Crostate

Crostata con confettura il dolce che tutti amiamo. Se c’è un dolce che non mi stancherei mai di preparare quello è la crostata, sempre deliziosa. Un dolce classico che non delude mai. Un guscio di friabile e leggera pasta frolla e un ripieno dolcissimo con confettura di fragole che conquista alla prima fetta. Anche se […]

Crostata morbida con marmellata un dolce semplice e delizioso. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un dolce semplice e veloce da preparare. Un impasto che si prepara utilizzando solo una ciotola e una forchetta. Non occorrono sbattitori, nè mattarello; un impasto più morbidi di una classica crostata e tanta marmellata o confettura […]

Crostata con crema di ricotta la ricetta di un dolce delizioso. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta che ho preparato per il dolce di Pasqua: la mia Crostata con ricotta, canditi e cioccolato fondente. Un dolce ricco e speciale immancabile in questa festa a casa mia. Una leggera e friabile pasta frolla ed […]

CROSTATA AL LIMONE: un dolce delizioso da gustare freddo. Una leggera e friabile pasta frolla e una deliziosa Crema al limone creano un dolce veramente speciale. Basta una fetta per conquistarvi il cuore e la potete decorare con biscottini di pasta frolla e fettine di limone.Io me ne sono letteralmente innamorata e penso che sarà […]

CROSTATA CON RICOTTA E CANDITI: la ricetta di un dolce delizioso. Oggi voglio raccontarvi il dolce che preparava sempre la mia mamma nelle occasioni importanti. Erano pochi i dolci che preparava: questa crostata, i biscotti da latte e una torta soffice al limone.Ma questo è il dolce a cui sono più legata, una pasta frolla […]

CROSTATA CON MELE E AMARETTI: un dolce semplice e delizioso. Per i dolci con le mele io ho proprio una passione, il loro profumo riempie in un attimo tutta la mia casa e mi tornano alla mente sempre dolci ricordi. Quello che voglio raccontarvi oggi è un dolce semplice con le mele, una base di […]

Che buoni i dolci con le mele! Le mele dono proprio deliziose per preparare tantissimi dolci: crostate, torte e biscotti. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Crostata alle mele e fragole. Un guscio di pasta frolla morbida e un dolce ripieno con tante mele e una deliziosa confettura di fragole. Una ricetta […]

CROSTATA CON PESCHE: un dolce che profuma d’estate. Una leggera e friabile pasta frolla e un dolce ripieno con formaggio cremoso e tante deliziose pesche. Una crostata di frutta speciale che vi consiglio di provare subito. Io per prepararla ho utilizzato delle pesche nettarine ma anche usando un altro tipo di pesche verrà buonissima. Corriamo […]

Quanto mi piace preparare i dolci con la pasta frolla! Un impasto che si presta a mille e più combinazioni: torte, crostate, biscotti e quant’altro vi suggerisce la vostra fantasia. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato una deliziosa Crostata con ricotta e cioccolato. Un dolce che vi conquisterà subito per la sua friabile pasta frolla […]

Quanto mi piacciono le crostate! Un dolce che pur nella sua semplicità mi conquista sempre. La crostata è uno dei pochi dolci che preparava la mia mamma quando eravamo piccolini e ogni volta che la preparo mi tornano alla mente tanti bellissimi ricordi. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di una deliziosa Crostata […]

Quanto mi piacciono le albicocche! Peccato che stia quasi per terminare la loro stagione e allora meglio approfittarne e farne grandi scorpacciate e preparare tanti dolci, proprio come la deliziosa Crostata con albicocche e cioccolato che voglio raccontarvi oggi. Un dolce delizioso che profuma d’estate e che vi conquisterà il cuore alla prima fetta. Se […]

Io adoro le Crostate, di tutti i tipi e di tutti i gusti! Forse perchè mi ricordano la mia infanzia e la crostata era un dolce che la mia mamma preparava spesso, tra l’altro lei non preparava molti dolci, ma la crostata era il suo cavallo di battaglia! Naturalmente con la confettura di uva che […]

Io e le Crostate abbiamo proprio un feeling particolare. Infatti sono il dolce che più di tutti, insieme alla torta di mele, mi riportano alla mia infanzia. Quella che voglio raccontarvi oggi è una deliziosa Crostata crema e marmellata, La mia nonna tanti dolci complicati non li sapeva fare e poi erano altri tempi in […]

Tra i dolci che amo particolarmente sicuramente ci sono le Crostate, forse perchè insieme alla Torta di mele sono i dolci che mi ricordano di più la mia infanzia. Quella che voglio raccontarvi oggi è una deliziosa Crostata alle mandorle con crema al latte. Un guscio di friabile e profumatissima Pasta frolla alle mandorle ed […]

Ormai tutte le ricette che preparo in questi ultimi giorni sono tutte proiettate verso le prossime Feste natalizie. Proprio come la deliziosa ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Crostata di Natale, perché i giorni delle feste si sa che sono dedicati alla dolcezza e allora cosa c’è di più bello che iniziare con una fetta […]

Che buone le ciliegie! Quest’anno ce ne sono tantissime e sono veramente speciali, ed io, oltre che mangiarne tanti, approfitto anche per preparare tanti dolci deliziosi. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Crostata con ciliegie. Un soffice guscio di leggera e friabile pasta frolla ed un delizioso ripieno con tante dolcissime ciliegia. […]

Profumo di autunno e di buono oggi nella mia cucina con una deliziosa Crostata con farina di castagne e confettura. Ultimamente la farina di castagne è molto presente nella mia cucina con ricette sia dolci che salate. Oggi voglio raccontarvi il dolce che tutti amiamo, la Crostata, in una deliziosa versione con la pasta frolla […]

Oggi voglio raccontarvi la ricetta di una deliziosa Crostata alla frutta fresca. Un dolce che ho preparato proprio qualche giorno fa per una cena a casa di mia madre con una cara cugina venuta da lontano. Avevo voglia di portare i colori e i profumi della primavera in un dolce e penso proprio di esserci […]

Se ci sono due dolci che adoro preparare quelli sono le Torte soffici da inzuppare nel latte a colazione le Crostate. Oggi voglio proprio raccontarvi la ricetta di una Crostata ricotta e cioccolato, una leggera e friabile pasta frolla ed un goloso e cremosissimo ripieno con soffice ricotta arricchita da tanti pezzetti di cioccolato fondente. […]

Ultimamente sto sperimentando delle ricette “senza” anche se in famiglia non abbiamo, fortunatamente, nessuna intolleranza. Ma un po’ per curiosità, un po’ perché mi piace variare spesso preparo dei dolci senza uova, o senza burro, ma anche senza latte e senza glutine; e devo dire che mi stupiscono sempre piacevolmente. La ricetta che voglio raccontarvi […]

Con l’autunno nella mia cucina inizia la lunga stagione degli innumerevoli Dolci con le arance, proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Crostata con arance e ricotta. Io per le crostate ho una vera e propria passione, perché mi ricordano la mia infanzia quando la crostata era uno dei pochissimi dolci che preparava […]

Che buone le pesche e che buone le crostate! Eccomi allora oggi a raccontarvi il più classico dei dolci in una deliziosa versione ricca di frutta e soffice crema: la Crostata di pesche. Un guscio di deliziosa pasta frolla racchiude un dolce e profumatissimo ripieno di crema e tante pesche. Insomma una bontà che vi […]

Oggi mi è capitato tra le mani un vasetto di marmellata di ribes nero e non ho proprio resistito alla tentazione di affondarci dentro il cucchiaino: Fantastica! e allora ecco che ho deciso di preparare subito una deliziosa Crostata con marmellata e formaggio cremoso per la colazione di domani mattina. Ma dal profumo che ha […]

Io adoro le Crostate di tutti i tipi, mi ricordano i dolci che preparava la nonna, semplici e deliziosi con quel profumo che in un attimo riempiva tutta la sua piccola casa. Erano le classiche crostate con la marmellata, rigorosamente anche questa preparata in casa. La pasta frolla era per lo più preparata con lo […]

Oggi con questo tempo scuro e uggioso sembra quasi di stare in autunno anziché in primavera! Ma io ho il rimedio giusto per riportare il sole nella mia casa: mi chiudo nella mia adorata cucina e preparo un dolce. Uno di quei dolci capace di coccolarci e farci subito sentire a casa come una crostata. […]

Quest’anno al mercato ci sono tantissime fragole, belle rosse e dolcissime ed io ne approfitto per preparare ancora un delizioso dolce, come quello che voglio raccontarvi oggi: la Crostata di fragole. Una friabile e leggera pasta frolla, della dolce crema e tante fragole, una ricetta che vi conquisterà immediatamente. Se la pasta frolla la preparate […]

Anche oggi la mia passione per i dolci con le mele ha preso il sopravvento e sono qui a raccontarvi un’ennesima Torta di Mele. Questa volta ho preparato una deliziosa Crostata di Mele e Prugne, semplice e irresistibilmente buona. Come al solito non è riuscita nemmeno ad arrivare al giorno dopo, tra mio figlio e […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è una Crostata di mele rustica e genuina proprio come quella che mi preparava la nonna quando ero piccola. Una morbida e deliziosa pasta frolla ed un ripieno ricco di mele ed uvetta, perché la nonna sapeva che a me piaceva tanto. Quando è uscita fuori dal forno ho risentito […]

Ogni tanto mi viene voglia di preparare un dolce con la nutella, quella dolce crema tanto amata ed odiata a cui proprio non riesco a resistere. In verità vi confesso che ho utilizzato per preparare questa deliziosa Crostata con nutella e philadelphia la crema spalmabile con nocciole e cacao della coop che non contiene il […]

Non so perché ma è da qualche giorno che avevo in mente questa Crostata al cioccolato e ricotta che preparava sempre una mia amica quando andavo a pranzo da lei. Di questa amica ormai da anni non ho più notizie, ma il suo dolce delizioso resta sempre nei miei ricordi. Lei preparava la classica pasta frolla […]

Bella, colorata, ma soprattutto veramente deliziosa la Crostata di Frutta. Un dolce semplice, fresco ed adatto ad ogni occasione e se preparate la pasta frolla in anticipo o se adoperate quella già pronta è anche molto veloce da preparare. Un guscio di croccante pasta frolla, una dolce e soffice crema pasticcera, tanta frutta fresca e colorata, […]

In questo periodo adoro preparare dolci con le arance: dolci e profumate sono in grado di trasformare anche il dolce più semplice in un capolavoro. Proprio come il dolce che voglio raccontarvi oggi: la Crostata di arance. Una leggera e friabile pasta frolla all’arancia, una delicata e profumata crema all’arancia ed infine delle deliziose fette […]

Se c’è un dolce che non mi stanco mai di preparare, quello è sicuramente la Crostata. Adoro la Pasta frolla e la sua versatilità per preparare sempre dolci diversi. Oggi avevo voglia di una bella e buona crostata con la marmellata ed ho giusto la mia Marmellata di Pesche in dispensa che ho preparato il […]

Oggi un dolce ricco e delizioso, la Crostata di Ciliegie Crema e Mandorle. La sua preparazione richiede un pò di tempo per preparare la crema pasticcera alla vaniglia e la pasta frolla, ma sarete ampiamente ripagate dalla bontà di questo dolce. La Pasta frolla potete anche prepararla in anticipo, anche il giorno prima e tenerla in […]

Una dolce e deliziosa Crostata con fichi e crema alla vaniglia è la torta ideale per approfittare ancora di questi meravigliosi frutti che saranno ancora per breve  temposulle nostre tavole. Un guscio sottile e friabile di pasta frolla accoglie al suo interno una dolcissima crema alla vaniglia e dei deliziosi fichi che rendono questo dolce veramente insuperabile. […]