Ciambelle al forno

Ciambelle al forno

Ciambelle al forno: sofficissime e deliziose. Le Ciambelle, lo confesso, sono da sempre la mia passione! Soffici e golose, di tutti i tipi e per tutti i gusti. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono leggere e morbidissime perché cotte in forno, ma proprio buonissime. Non vi dico quanto sono buone a... Continua »
Dolci per Pasqua

Dolci per Pasqua

Dolci di Pasqua, tante ricette semplici e deliziose tutte da provare subito Per Pasqua non possono proprio mancare tanti dolci deliziosi e non solo uova di cioccolato e soffici colombe. Ecco allora raccolti in questo articolo tutti i Dolci di Pasqua che ho scelto per voi. Dalla classica Crostata con... Continua »
Crema di mortadella e pistacchi

Crema di mortadella e pistacchi

Crema di mortadella e pistacchi: una ricetta semplice e squisita Era da tanto che volevo preparare questa ricetta, ma alle prese sempre con altre ricette rimandavo sempre, ma oggi eccomi a raccontarvi come ho preparato la mia Crema di mortadella e pistacchi. Una ricettina furba e veloce, senza cottura ed... Continua »
Tiramisù con fragole

Tiramisù con fragole

Che buone le fragole! Un frutto che adoro, peccato solo che la loro stagione duri sempre troppo poco! e allora meglio approfittarne e mangiarne tante, ma soprattutto preparare tanti dolci deliziosi con protagoniste proprio le fragole, proprio come quello che voglio raccontarvi oggi: il Tiramisù con fragole. Un dolce semplice,... Continua »
Gateau di patate

Gateau di patate

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta che preparo spesso a casa in diverse versioni: il Gateau di patate. Le ricette con le patate a casa mia vanno sempre a ruba, soprattutto le Torte di patate e le Polpette. Oggi vi propongo una ricetta classica della cucina, uno sformato... Continua »
Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

Come resistere dinanzi ad un gustoso e saporito piatto di spaghetti? Sarà che io li adoro, ma non mancano mai nella mia dispensa. Semplici e veloci, si prestano alla preparazione di un sacco di ricette gustose e saporite, proprio come quella che vi vado a raccontare oggi: gli Spaghetti alla puttanesca.... Continua »
Ciambella al latte e caffè

Ciambella al latte e caffè

Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un dolce soffice e morbidissimo, delizioso da inzuppare nel latte a colazione: la Ciambella al latte e caffè. Due colori e due sapori per questo dolce che sono sicura vi conquisterà il cuore alla prima fetta. La ricotta nell'impasto lo rende super morbido e... Continua »
Verza patate e fagioli

Verza patate e fagioli

Una fredda coda dell'inverno ha riportato freddo e pioggia in una primavera che già aveva fatto capolino con il suo caldo sole. E allora approfitto per raccontarvi oggi ancora una ricetta ricca e gustosa che oggi sta proprio benissimo: la Verza, patate e fagioli. Un piatto squisito e completo che... Continua »
Coppa di crema alle fragole

Coppa di crema alle fragole

E' semplice e delizioso il dolce che voglio raccontarvi oggi: la Coppa di crema alle fragole. Un dolce che ha i colori e i profumi della primavera appena arrivata. La potete preparare in anticipo e gustarla fredda o a temperatura ambiente. Una soffice crema pasticcera con l'aggiunta di panna montata... Continua »
Polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine al forno

Ormai chi mi segue da un pò conosce la mia passione per le zucchine. Infatti sul mio Blog troverete sempre tantissime Ricette con le zucchine. Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplice e veloce proprio con protagoniste le mie amate zucchine: le Polpette di zucchine al forno. Un contorno o un... Continua »
Torta al cioccolato fondente

Torta al cioccolato fondente

Ultimamente anche io mi lascio tentare dalle ricette "senza" e non perché abbia particolari problemi di intolleranze o allergie alimentari, ma proprio per una mia innata curiosità. Ecco allora che oggi voglio raccontarvi come ho preparato una soffice e deliziosa Torta al cioccolato fondente. Leggera e delicata, ma soprattutto buonissima,... Continua »
Torta di rose con marmellata

Torta di rose con marmellata

Il risveglio della domenica dev'essere dolcissimo e la colazione dev'essere dolce, lenta e coccolosa. Stamane la mia famiglia si è risvegliata con il profumo di una deliziosa Torta di rose con marmellata di clementine. Soffice, morbida e semplicemente irresistibile. L'impasto l'ho lasciato lievitare a lungo e vi assicuro che ne... Continua »