Crea sito

Mattonella con crema al torrone

Manca proprio pochissimo alla Festa più dolce dell’anno e si sa che a Natale i dolci non bastano mai! Oggi voglio raccontarvi un dolce semplice e veloce ma proprio speciale: la Mattonella con crema al torrone. Un dolce a prova anche dei più imbranati ai fornelli. Pochi, semplici ingredienti e senza nemmeno avvicinarvi ai fornelli potete preparare un dolce delizioso anche per le Feste. Corriamo allora in cucina e prepariamo insieme la Mattonella con crema al torrone

Mattonella con crema al torrone

mattonella con crema al torrone
  • Difficoltà:Bassa
  • Preparazione:20 minuti
  • Porzioni:Per 6-8 persone:
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • Biscotti secchi 24
  • Panna fresca liquida 200 ml
  • Mascarpone 200 g
  • Torrone bianco 180 g
  • Cioccolato fondente 100 g
  • Zucchero a velo 4 cucchiai
  • Latte un bicchiere
  • Cacao amaro in polvere 4 cucchiai

Preparazione

  1. mattonella con crema al torrone

    Montate la panna fredda di frigo con l’aggiunta dello zucchero a velo con una frusta a mano o elettrica. Ammorbidite il mascarpone in una ciotola con una forchetta e aggiungete anche la panna montata mescolando delicatamente con una spatola.

  2. Tritate il torrone grossolanamente con un coltello sul tagliere o utilizzando un batticarne. Tagliate anche il cioccolato fondente a piccoli pezzetti. Unite anche il cioccolato e il torrone alla crema di panna e mascarpone. Mescolate per bene con una spatola.

  3. Fate uno strato con 8  Biscotti bagnati nel latte velocemente su un piatto da portata. Spalmateci sopra la metà delle Crema al torrone. Fate un nuovo strato di biscotti bagnati nel latte e la restante crema. Terminate con i restanti biscotti bagnati sempre nel latte. Un ultimo tocco: spolverate la Mattonella con crema al torrone con il cacao amaro.

Varianti e Consigli:

Puoi preparare la Crema al torrone anche in anticipo e conservarla in frigo in un contenitore

Puoi arricchire la Crema al torrone con frutta secca tritata o sostituire il cioccolato fondente con cioccolato al latte o con cioccolato bianco

Seguimi anche sulla mia pagina Facebook cliccando QUI e non perderai nessuna mia ricetta. Torna alla HOME PAGE

Leggi anche la ricetta del mio Tiramisù al bicchiere o della mia Torta cremosa al cioccolato

Pubblicato da lacucinadiloredana

Spero di riuscire a rallegrare con le mie ricette e i miei consigli la tua Tavola e la tua Vita.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.