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Crema di ricotta con noci e cioccolato

Crema di ricotta con noci e cioccolato un dolce semplice, veloce e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolcetto al cucchiaio che potete preparare proprio in pochissimi minuti. Pochi e semplici ingredienti ed ecco soddisfatta quella improvvisa voglia di dolce. Avevo della ricotta in frigo e non avevo voglia di perdere tempo in cucina ed ecco l’idea per questo dolce. Ho aggiunto dei gherigli di noci per un tocco di croccantezza. Se anche voi amate i Dolci al cucchiaio questa è proprio una ricetta da non perdere. Corriamo in cucina e prepariamo insieme una buonissima Crema di ricotta con noci e cioccolato

crema di ricotta con noci
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • PorzioniPer 4 coppe
  • CucinaItaliana

Ingredienti della Crema di ricotta con noci e cioccolato

  • 250 gRicotta
  • 1 vasettoYogurt bianco naturale
  • 60 gZucchero
  • 70 gCioccolato fondente
  • 6Noci

Preparazione della Crema di ricotta con noci e cioccolato

  1. Sgusciate le noci ricavandone i gherigli e tritateli grossolanamente. Fate sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

  2. Mescolate in una ciotola la ricotta con lo zucchero e un vasetto di yogurt bianco. Unite anche i 2/3 delle noci e il cioccolato fuso.

  3. Mescolate per bene e trasferite la Crema di ricotta con noci e cioccolato in 4 bicchieri o coppe. Decorate con le noci rimaste.

    A domani con una nuova ricetta, un abbraccio, Loredana

I Consigli di Loredana

Se preferisci puoi sostituire il vasetto di yogurt bianco con yogurt alla vaniglia o anche al caffè e sostituire le noci con nocciole

La Crema di ricotta si conserva in frigo per 2 giorni, puoi anche tranquillamente prepararla in anticipo

Leggi anche la ricetta della mia Crema al limone e della mia Crema velocissima al caffè

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Pubblicato da lacucinadiloredana

Spero di riuscire a rallegrare con le mie ricette e i miei consigli la tua Tavola e la tua Vita.

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