Oggi voglio raccontarvi una ricetta tipica della mia terra: la Semola battuta. Un particolare tipo di pasta fatta in…
Oggi Gnocchi di patate, ma rigorosamente fatti in casa e la ricetta è quella della mia adorata nonna…
Era da tanto tempo che volevo preparare questa ricetta, ma poi la fretta la fa sempre da padrona.…
La farina di castagne è stata una recente scoperta e la trovo veramente deliziosa sia per preparare ricette…
Oggi voglio raccontarvi la mia ricetta per preparare dei deliziosi Ravioli all'arancia. Certamente una ricetta che richiede un…
Oggi voglio raccontarvi come ho preparato delle buonissime Tagliatelle con farina di castagne, una ricetta che ho preparato…
E come da tradizione "giovedì gnocchi!". Ma oggi non i più classici gnocchi di patate ma dei deliziosi…
Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta dai sapori freschi e deliziosi del mare e del limone:…
Quanto mi piacciono gli gnocchi! e non solo i classici gnocchi di patate, ma anche di altri tipi,…
Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un primo piatto che profuma di primavera: le Tagliatelle…
Anche oggi voglio raccontarvi una semplice e deliziosa ricetta con la Zucca: gli Gnocchi di Zucca. Mia nonna…
Io adoro gli gnocchi, li preparo sempre con la ricetta della mia nonna. oggi però ho voluto cuocerli…