Torta cuor di mela

Torta cuor di mela

Eccomi anche oggi a raccontarvi un dolce con protagonista le mele: la ma Torta cuor di mela. E qui di mele ce ne sono proprio tante racchiuse in un dolce e friabile guscio di pasta frolla. Un dolce che ha riempito in un attimo tutta la mia casa del suo... Continua »
Ciambelle al forno

Ciambelle al forno

Ciambelle al forno: sofficissime e deliziose. Le Ciambelle, lo confesso, sono da sempre la mia passione! Soffici e golose, di tutti i tipi e per tutti i gusti. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono leggere e morbidissime perché cotte in forno, ma proprio buonissime. Non vi dico quanto sono buone a... Continua »
Dolci per Pasqua

Dolci per Pasqua

Dolci di Pasqua, tante ricette semplici e deliziose tutte da provare subito Per Pasqua non possono proprio mancare tanti dolci deliziosi e non solo uova di cioccolato e soffici colombe. Ecco allora raccolti in questo articolo tutti i Dolci di Pasqua che ho scelto per voi. Dalla classica Crostata con... Continua »
Tiramisù con fragole

Tiramisù con fragole

Che buone le fragole! Un frutto che adoro, peccato solo che la loro stagione duri sempre troppo poco! e allora meglio approfittarne e mangiarne tante, ma soprattutto preparare tanti dolci deliziosi con protagoniste proprio le fragole, proprio come quello che voglio raccontarvi oggi: il Tiramisù con fragole. Un dolce semplice,... Continua »
Ciambella al latte e caffè

Ciambella al latte e caffè

Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un dolce soffice e morbidissimo, delizioso da inzuppare nel latte a colazione: la Ciambella al latte e caffè. Due colori e due sapori per questo dolce che sono sicura vi conquisterà il cuore alla prima fetta. La ricotta nell'impasto lo rende super morbido e... Continua »
Coppa di crema alle fragole

Coppa di crema alle fragole

E' semplice e delizioso il dolce che voglio raccontarvi oggi: la Coppa di crema alle fragole. Un dolce che ha i colori e i profumi della primavera appena arrivata. La potete preparare in anticipo e gustarla fredda o a temperatura ambiente. Una soffice crema pasticcera con l'aggiunta di panna montata... Continua »
Torta al cioccolato fondente

Torta al cioccolato fondente

Ultimamente anche io mi lascio tentare dalle ricette "senza" e non perché abbia particolari problemi di intolleranze o allergie alimentari, ma proprio per una mia innata curiosità. Ecco allora che oggi voglio raccontarvi come ho preparato una soffice e deliziosa Torta al cioccolato fondente. Leggera e delicata, ma soprattutto buonissima,... Continua »
Torta di rose con marmellata

Torta di rose con marmellata

Il risveglio della domenica dev'essere dolcissimo e la colazione dev'essere dolce, lenta e coccolosa. Stamane la mia famiglia si è risvegliata con il profumo di una deliziosa Torta di rose con marmellata di clementine. Soffice, morbida e semplicemente irresistibile. L'impasto l'ho lasciato lievitare a lungo e vi assicuro che ne... Continua »
Profiteroles

Profiteroles

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un dolce che adoro: i Profiteroles. Tanti leggeri e deliziosi bignè farciti di panna o di crema disposti a piramide su un piatto e resi golosissimi da una colata di glassa al cioccolato. Un dolce veramente speciale che appena arriva a... Continua »
Millefoglie

Millefoglie

Oggi voglio raccontarvi la ricetta del dolce che ho preparato per il pranzo della domenica: la Millefoglie con crema pasticcera e panna. Un dolce semplice e veramente speciale che ha conquistato in un attimo la mia piccola famiglia. E se utilizzate delle basi già pronte di pasta sfoglia sarà anche... Continua »
Tortine alle fragole velocissime

Tortine alle fragole velocissime

Quest'anno le fragole sono arrivate in largo anticipo e sono anche buonissime! E io proprio non resisto del preparare subito tanti dolci deliziosi con questo dolcissimo frutto. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato delle irresistibili Tortine alle fragole velocissime. Semplici, veloci e buonissime. Si preparano proprio in pochissimi... Continua »
Ricette di Pasta frolla

Ricette di Pasta frolla

Una ricetta che preparo spesso è la Pasta frolla, una base classica ideale per preparare biscotti, crostate e tantissimi dolci deliziosi. Ma oggi non voglio raccontarvi solo la ricetta della Pasta frolla classica, ma  tutte le mie Ricette di pasta frolla, tante varianti, tutte buonissime, per soddisfare tutti i gusti... Continua »